Aviečių kompotas 3 litrų indelyje be sterilizavimo žiemai

0
278
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 47,9 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 16,2 g
Aviečių kompotas 3 litrų indelyje be sterilizavimo žiemai

Klasikinė aviečių kompoto gamybos versija, kurioje susuktos uogos nėra blogesnės už šviežias. Toks pasiruošimas kiekvienais metais gelbsti daugelį žmonių šalčio ar blogos nuotaikos metu. O jei sušildysite tokį kompotą, jis primins skanias uogų sultis ir suteiks jums gabalėlį vasaros.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Aviečių uogos kruopščiai rūšiuojamos ir nuplaunamos. Tada išdžioviname, įmesdami į kiaurasamtį. Avietes taip pat galime ištrinti popieriniu rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 5
Tada mes dedame uogas į gilų indą, padengiame jas granuliuotu cukrumi ir sumalame naudodami bet kokį tinkamą daiktą. Avietes, tarkuotas su granuliuotu cukrumi, palikite ramybėje maždaug 30 minučių, kad sultys tekėtų.
žingsnis 3 iš 5
Kad nešvaistytume laiko, stiklainius skalaujame ir sterilizuojame. Ir po 30 minučių mes siunčiame vandens puodą į mažą ugnį ir užviriname.
žingsnis 4 iš 5
Avietes pertraukiame savo sultyse maišytuvu ir dedame į verdantį vandenį. Čia išspauskite citrinos sultis ir virkite turinį apie 5 minutes.Paskui gautą uogų masę pertrinkite per smulkų sietelį, atskirdami sėklas nuo skysčio.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite gatavą kompotą į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite paprastu nailoniniu dangteliu. Šį gėrimą galima laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip tris mėnesius. O dalį kompoto galima supilti į dekanterį ir mėgautis kitą dieną.
Linkime skanių pasiruošimų ir gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *