Aviečių ir apelsinų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
1945
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 162,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 54,2 g
Aviečių ir apelsinų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Turėdami gerą aviečių derlių, galite juos paruošti žiemai, pridėdami kompotą, pridėdami apelsinų, kurie gėrimui suteiks naują originalų skonį, nes šių ingredientų derinys yra neįprastas. Avietėms, kaip ir švelniai uogoms, nereikia blanširuoti ir sterilizuoti, todėl kompotas ruošiamas paprastai - vieno išpylimo metodu. Į kompotą dedama šiek tiek citrinos rūgšties, kuri taip pat bus konservantas ir išsaugos gėrimo aviečių spalvos sodrumą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nulupkite šviežiai nuskintas avietes iš lapų ir pašalinkite pažeistus vaisius. Jei abejojate, ar uogoje yra gyvų būtybių, tada pamirkykite ją pasūdytame vandenyje. Grynas sodo avietes nereikia nuplauti, o greičiau nuplauti šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 7
Būtinai gerai išskalaukite kompoto indelius ir sterilizuokite savaip. Virkite dangčius. Iš karto į stiklainius supilkite cukrų, kiek nurodyta recepte.
žingsnis 3 iš 7
Tada į stiklainius supilkite kompotui paruoštas avietes. Uogos daugiausia dedamos į 1/3 skardinių.
žingsnis 4 iš 7
Apelsiną gerai nuplaukite šepetėliu, supjaustykite apskritimais ir įdėkite į kiekvieną stiklainį 3-4 gabalėlius.
žingsnis 5 iš 7
Atskirame puode užvirkite švarų geriamąjį vandenį, atsižvelgdami į turimų skardinių skaičių.
žingsnis 6 iš 7
Tada skardinių turinį užpilkite verdančiu vandeniu, užpildydami juos iki pat kaklo viršaus.
žingsnis 7 iš 7
Nedelsdami susukite skardines dangteliais ir patikrinkite sandarumą. Keletą kartų pasukite stiklainius rankose, kad ištirptų cukrus, uždėkite juos ant dangtelių ir vieną dieną uždenkite šiltu antklode. Aviečių ir apelsinų kompotas yra paruoštas. Laikykite jį vėsioje, tamsioje vietoje.
Skanių ir sėkmingų pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *