Debesų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
495
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 219,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,9 gr.
Angliavandeniai* 53,7 g
Debesų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Debesys mūsų platumoms yra labai reta uoga, tačiau kas turi galimybę ją paruošti žiemai, iš jos pasigaminti kompoto ar užšaldyti. Kompotas gaunamas neįtikėtino skonio ir aromato, be to, jame yra daug antioksidantų su vitaminais, kurie išsaugomi konservuojant. Tokį kompotą lengva paruošti ir jis gali būti puikiai laikomas net ilgiau nei metus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kompotui reikia pasirinkti tik prinokusias ryškiai geltonai oranžinės spalvos uogas, tada kompotas pasirodys ypač skanus.
žingsnis 2 iš 5
Tada atsargiai rūšiuokite uogas ir pašalinkite pažeistus ir sausus egzempliorius. Atsargiai atskirkite uogą nuo lapų. Iš jų galima išdžiovinti vaistinę arbatą.
žingsnis 3 iš 5
Šiek tiek nuplaukite uogas dubenyje ir išmeskite į kiaurasamtį, kad nutekėtų skysčio perteklius.
žingsnis 4 iš 5
Kruopščiai nuplaukite ir bet kokiu būdu sterilizuokite 3 litrų stiklainį. Paruoštą uogą perkelkite į stiklainį. Į stiklainį uogų pripildymas yra standartinis - 1/3 tūrio. Atskirame puode išvirkite sirupą iš recepte nurodyto vandens ir cukraus kiekio. Supilkite debesėlius į stiklainį su verdančiu sirupu ir nedelsdami susukite su virintu dangčiu.
žingsnis 5 iš 5
Tada stiklainius uždenkite kompotu 10 valandų bet kokiu „kailiu“. „Cloudberry“ kompotas yra paruoštas. Debesų kompotą laikykite tik vėsioje, tamsioje vietoje. Tokio kompoto skonį galite paįvairinti kita uoga ir vietoj cukraus paruošti kompotą su medumi.
Skanių ir sėkmingų pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *