Arbūzų minkštimo kompotas žiemai

0
563
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 65,6 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 15,9 gr.
Arbūzų minkštimo kompotas žiemai

Kompotui rinkitės prinokusį arbūzą su kieta minkštimu. Jokiu būdu nevartokite pernokusio arbūzo, turinčio irimo požymių, kad pašalintumėte - gėrimas tikrai parodys nemalonų poskonį. Labiau tinka neprinokę vaisiai. Iš jų gaminti kompotą yra puikus būdas panaudoti „ne desertinę“ minkštimą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Arbūzą supjaustykite gabalėliais, išpjaukite minkštimą, pašalinkite visas sėklas. Paruoštą minkštimą supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Nuplaukite stiklainius ir dangčius ir sterilizuokite bet kokiu prieinamu būdu. Sudėkite arbūzo minkštimo gabalėlius į sterilius stiklainius. Mes gana tvirtai uždėjome juos prie paties kaklo. Atskirai užvirkite vandenį. Arbūzą stiklainiuose užpilkite verdančiu vandeniu. Mes išpilame vandenį iš skardinių į puodą.
žingsnis 3 iš 5
Supilkite granuliuotą cukrų į keptuvę, į nusausintą vandenį. Dedame ant viryklės ir užviriname sirupą. Pabaigoje įpilkite citrinos rūgšties, ištirpinkite ir išimkite sirupą iš viryklės.
žingsnis 4 iš 5
Supilkite arbūzus į stiklainius su verdančiu sirupu. Susukame kompotą su dangteliu, apverskite skardines aukštyn kojomis, kad patikrintumėte sandarumą.
žingsnis 5 iš 5
Leiskite atvėsti. Mes dedame į vėsią tamsią vietą saugojimui.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *