Nektarino kompotas 1 litro stiklainiui žiemai

0
400
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 119,7 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,3 gr.
Nektarino kompotas 1 litro stiklainiui žiemai

Kvapnus ir skanus kompotas iš nektarinų jau seniai tapo vienu mėgstamiausių ruošinių žiemai daugelyje šeimų. Ruošiant litriniuose indeliuose ir jie yra visiškai pripildyti šio vaisiaus, cukraus sirupe gaunama daugiau nektarino nei kompoto, o patiekiant prie stalo jis tiesiog praskiedžiamas vandeniu. Kompotas nektarinas yra puikiai saugomas, visiškai išsaugant jo organoleptines savybes net 2 metus. Tokiems stiklainiams pasirenkami nedideli vaisiai ir, žinoma, prinokę bei kokybiški. Kompotas ruošiamas nesterilizuojant ir 2 kartus užpildant.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Šiam preparatui parinktus nektarinus gerai nuplaukite tekančiu vandeniu ir perpilkite į kiaurasamtį, kad visas skystis būtų stiklas. Vaisius galite išdžiovinti servetėle. Nektarinai turi labai subtilią žievę, todėl jie nėra pašalinami.
žingsnis 2 iš 5
Nuplaukite ir sterilizuokite litro stiklainius kompotui jums patogiu būdu. Būtinai virkite dangčius.
žingsnis 3 iš 5
Paruoštus nektarinus sudėkite į stiklainius. Jei pageidaujama, juos galima perpjauti per pusę, išimti kauliukus ir padėti su išpjova.
žingsnis 4 iš 5
Vaisius užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite stiklainius dangteliais ir palikite 15 minučių, kad įsigertų. Praėjus šiam laikui, supilkite vandenį iš stiklainių į puodą ir išvirkite sirupą iš apskaičiuoto cukraus kiekio. Supilkite verdantį sirupą į stiklainius, užpildykite juos iki pat viršaus ir nedelsdami sandariai uždarykite dangčiais.
žingsnis 5 iš 5
Tada stiklainius atvėsinkite nektarino kompotu 10-12 valandų aukštyn kojomis ir po šilta antklode. Nektarino kompotas 1 litro stiklainiuose yra paruoštas. Galite laikyti bet kurioje tamsioje ir vėsioje vietoje.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *