Šaltalankių ir obuolių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
618
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 52,8 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,9 gr.
Angliavandeniai* 11,6 gr.
Šaltalankių ir obuolių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Šaltalankių ir obuolių kompotas pasirodo labai sodrus ir aromatingas, gėrimo skonis panašus į ananasą. Norėdami gauti ryškesnį kvapą, rekomenduojame pasigaminti kompotą su mėtomis ir cinamonu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pradėkime gaminti nuo obuolių apdorojimo. Pirma, juos reikia kruopščiai nuplauti: kiekvieną vaisių atskirai. Tada obuolius reikia perpjauti per pusę, kad būtų lengviau pašalinti šerdį. Patogiausias būdas tai padaryti yra peilis. Tada obuolių puseles reikia supjaustyti skiltelėmis.
žingsnis 2 iš 6
Šaltalankis turi būti sutvarkytas. Atskirkite kiekvieną uogą nuo šakelių. Šaltalankį perkeliame į kiaurasamtį ir nuplauname tekančiu vandeniu. Kiaurasamtį su uogomis paliekame kriauklėje, kad nutekėtų drėgmės perteklius.
žingsnis 3 iš 6
Norėdami susukti kompotą, mums reikia 3 litrų stiklainio. Pirma, jį kartu su dangteliu reikia nuvalyti soda, tada nuplauti ir nusiųsti sterilizuoti.
žingsnis 4 iš 6
Dabar į stiklainį pirmiausia dedame obuolių skilteles, o po to - šaltalankių uogas. Į puodą ar elektrinį virdulį supilkite išgrynintą vandenį ir užvirkite. Supilkite ingredientus verdančiu vandeniu. Vanduo turėtų pasiekti stiklainio viršų. Uždenkite indą dangčiu ir palikite 10 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Mes nuplauname mėtų šakelę ir mirkome popieriniu rankšluosčiu, kad sugertų drėgmės perteklių. Skystį iš stiklainio išleidžiame į keptuvę. Į jį įpilkite mėtų ir cinamono lazdelės. Supilkite cukrų. Išmaišykite sirupą ir užvirkite. Išspaudžiame cinamoną ir mėtas. Supilkite sirupą į stiklainį.
žingsnis 6 iš 6
Susukame indą su dangteliu ir apverčiame stiklainį aukštyn kojom. Apvyniojame ir paliekame atvėsti, tada perkeliame į sandėliuką.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *