Persikų kompotas 1,5 litro indelyje žiemai
0
461
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
60,1 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
65 minutės
Baltymai *
0,3 g
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
14,4 g
Šis kompoto gaminimo receptas yra kuo paprastesnis. Iš jūsų nereikės daugiau jėgų ar specialių kulinarinių įgūdžių. Tik 60 minučių ir aromatinis gėrimas yra paruoštas.
Ingridientai
Virimo procesas
Skardines gerai nuplauname soda ar plovikliu. Po to juos reikia nuplikyti verdančiu vandeniu kartu su dangteliais. Stiklainius sterilizuosime garais. Norėdami tai padaryti, galite naudoti įprastą puodą ar virdulį. Stiklainius perkelkite į virtuvinį rankšluostį. Nereikia jų valyti, nes jie greitai išdžius.
Norėdami paruošti cukraus sirupą, pripildome puodą šaltu vandeniu. Dedame ant viryklės. Kai vanduo užvirs, palaipsniui į jį pradėkite dėti cukraus. Nuolat maišykite sirupą. Į puodą suberkite 2 šaukštus vanilinio cukraus. Tai suteiks mūsų kompotui malonų aromatą. Paskutinį kartą įpilkite citrinos rūgšties. Dar kartą išmaišykite sirupą. Gatavas cukraus tirpalas turi būti filtruojamas. Tam mes naudojame sietą arba marlę.