namai
➠ Gėrimai
➠ Gėrimai
➠ „Ranetki“ kompotas ir slyvos 2 litrų indelyje žiemai

„Ranetki“ kompotas ir slyvos 2 litrų indelyje žiemai

196

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 49,2 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 0,2 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 12 gr.

„Ranetki“ kompotas ir slyvos 2 litrų indelyje žiemai

Turinys

Dėl sodrios šio gėrimo spalvos, skonio ir aromato kitais metais šio kompoto pavirsite dvigubai daugiau. Virimas neužima daug laiko, o rezultatas yra stulbinantis dėl jo skonio savybių. Be to, vaisius taip pat galima vartoti kaip maistą, todėl tai ne tik gaivinančio gėrimo, bet ir deserto receptas.

Ingridientai

Ranetki 4 dalykai. Slyvų mėlyna 350 gr. Granuliuotas cukrus 250 g Geriamas vanduo 1 - 1,5 l.

Virimo procesas

Pirmiausia būsimam kompotui paruošime saldų įdarą: tinkamo dydžio puode sumaišykite granuliuotą cukrų ir šiek tiek mažiau nei du litrus filtruoto vandens. Uždedame ant silpnos ugnies ir aktyviai maišydami užviriname.

Šiuo metu mes paruošime indus siūlėms: sterilizuojame stiklainius ir dangčius, kaip patogu.

Slyvas ir obuolius gerai nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Slyvas supjaustykite į dvi dalis ir išimkite kauliuką. Mes supjaustome ranetki į dvi arba keturias dalis ir būtinai išimame sėklų dėžę.

Užpildykite sterilų stiklainį sandariai paruoštais vaisiais.

Užpildykite indą vaisiais su sirupu iki pat „pečių“.

Bet ant didelio puodo dugno dedame storą audeklą, ant viršaus uždedame stiklainį, užpilame vandeniu ir verdame 12–15 minučių, taip vyksta dviguba sterilizacija ir gėrimas gali būti laikomas ilgiau nei metus.