namai
➠ Gėrimai
➠ Gėrimai
➠ Ranetki ir serbentų kompotas žiemai

Ranetki ir serbentų kompotas žiemai

471

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 49 kcal

Porcijos 3 l.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 0,2 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 11,7 g

Turinys

„Vitaminų“ gėrimas, pagamintas iš vasarinių vaisių, pridedant uogų, yra būtent tai, ko reikia kiekvienam žmogui žiemą, nes, nepaisant terminio apdorojimo, ingredientai išsaugo daugumą vitaminų ir mikroelementų.

Ingridientai

Ranetki 200 gr. Juodieji serbentai 400 gr. Granuliuotas cukrus 200 gr. Geriamas vanduo 1,8 - 2,2 l.

Virimo procesas

Būtina paruošti pagrindinius būsimojo kompoto komponentus: kruopščiai nuplauname obuolius ir pašaliname visas sugedusias vietas, taip pat nuplauname serbentus ir atskiriame uogas nuo šakų.

Obuolius supjaustykite mažais kubeliais arba griežinėliais, būtinai nulupkite šerdį ir sėklas.

Įdėkite uogas į kiaurasamtį ir dar kartą nuplaukite, geriau tai padaryti po tekančiu vandeniu.

Paruoštus ingredientus perkeliame į stiklainį ir uždengiame granuliuotu cukrumi.

Tinkamo dydžio puode ar virduliu užvirkite vandenį ir supilkite jį į stiklainius iki „kaklo“ (stiklainius reikia sterilizuoti).

Talpyklą iš karto susukame naudodami specialią mašiną, uždedame ant dangtelių ir uždengiame rankšluosčiu. Laikome rūsyje, rūsyje arba balkone. Gero apetito!