„Ranetki“ kompotas 3 litrų indelyje be sterilizavimo žiemai
0
212
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
66,9 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
95 minutės
Baltymai *
0,1 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
16,5 g
Obuoliai dedami į stiklainį ir užpilami verdančiu vandeniu. Gautas sultinys supilamas atgal į keptuvę ir į jį pilamas cukrus. Sirupas užvirinamas ir supilamas atgal į ranetki. Kompotas susukamas, apverčiamas aukštyn kojomis ir paliekamas atvėsti.
Ingridientai
Virimo procesas
Supilkite verdantį vandenį į stiklainius iki pat kaklo ir uždenkite dangteliais. Leiskite jam pastovėti maždaug 15 minučių, kad gautumėte sultinį. Praėjus šiam laikui, supilkite visą skystį atgal į keptuvę, įpilkite granuliuoto cukraus ir vėl padėkite ant ugnies. Užvirkite, retkarčiais pamaišydami, virkite porą minučių, kol cukrus visiškai ištirps, ir nukelkite nuo viryklės.
Užpildykite ranetki gautu sirupu ir susukite kompotą dangteliais. Apverčiame skardines aukštyn kojom, apvyniojame antklode ar antklode ir paliekame per naktį, kol visiškai atvės. Gėrimą siunčiame laikyti tamsioje vėsioje vietoje. Žiemą išimame, supilame į taures ir patiekiame prie stalo. Gero apetito!