„Ranetki“ kompotas 3 litrų stiklainiui su citrinos rūgštimi žiemai
0
308
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
66,9 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
85 minutes
Baltymai *
0,1 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
16,5 g
Obuoliai užpilami verdančiu vandeniu, o tada gautas sultinys supilamas į puodą. Į jį įpilama cukraus, citrinos rūgšties ir viskas užvirinama. Sirupas siunčiamas atgal į ranetki, o kompotas susukamas. Pasirodo labai skanu ir vidutiniškai saldu.
Ingridientai
Virimo procesas
Pirmiausia supilkite vandenį į gilų puodą, padėkite ant ugnies ir užvirkite. Šiuo metu mes sutvarkome ranetki ir iš jų atrenkame sveikus, nepažeistus vaisius. Kruopščiai nuplaukite juos po tekančiu vandeniu ir sudėkite į kiaurasamtį, kad visas skysčio perteklius būtų stiklas. Tada dantų krapštuku ar šakute perveriame obuolius keliose vietose, kad kaitinant žievelė nesprogtų.