„Ranetki“ kompotas su citrinos rūgštimi žiemai
0
238
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
119,7 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
65 minutės
Baltymai *
gr.
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
30 gr.
Paprastas ir greitas gaivinančio kompoto receptas iš paprasčiausių ingredientų: obuolių, granuliuoto cukraus ir žiupsnelio citrinos. Puikiai laikomos rūsyje iki dvejų metų, skardinės niekada neišsipučia ir nesprogsta. Skonyje ir kvape labai gausu obuolių natų, o patys obuoliai beveik nesiskiria nuo šviežių vaisių.
Ingridientai
Virimo procesas
Į indą su storu dugnu supilkite šiek tiek daugiau nei du su puse litro vandens, įpilkite vyšnių lapų pagal skonį ir užvirkite ant stiprios ugnies. Kai atsiranda pirmieji virimo požymiai, įpilkite pusę kilogramo granuliuoto cukraus, kruopščiai sumaišykite. Sumažiname liepsną ir toliau viriame sirupą 25-30 minučių.
