Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ „Ranetki“ kompotas su citrina 3 litrų indelyje

„Ranetki“ kompotas su citrina 3 litrų indelyje

0
334
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 47,6 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 30 gr.
* 100 gr. produktas
„Ranetki“ kompotas su citrina 3 litrų indelyje
Turinys

Gaivus kompotas su citrusinių vaisių natomis patiks absoliučiai visiems. Tik citrusai gali praskiesti saldų rojaus obuolių skonį, o citrina su apelsinu idealiai tinka šiam vaidmeniui. Gėrimas puikiai gaivina ir malšina troškulį, nes prideda mėtų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Visų pirma, mes paruošime ingredientus: obuoliai turėtų būti paimti prinokę, bet tankūs, o citrusiniai - plona žievele.
žingsnis 2 iš 10
Mes kruopščiai nuplauname ranetki ir supjaustome ketvirčiais tiesiai į odą, būtinai pašaliname šerdį ir kaulus.
žingsnis 3 iš 10
Apelsiną ir citriną užpilkite verdančiu vandeniu ir nusausinkite. Rūgštus vaisius tiesiog supjaustome plonais žiedais, tačiau iš apelsino būtina pašalinti tankią apelsino žievelę ir baltą lukštą, tada taip pat supjaustome apskritimais.
žingsnis 4 iš 10
Bankai negali būti sterilizuojami, tiesiog nuplaukite soda tirpalu ir nuplikykite verdančiu vandeniu, nuvalykite. Paruoštus ingredientus sudėkite į sausą indą, o ant viršaus uždėkite šviežių mėtų lapelių.
žingsnis 5 iš 10
Puode ar virduliu užvirinkite apie 2,5 litro vandens ir atsargiai pripildykite indą, tai turėtų būti daroma atsargiai ir lėtai, kad stiklas neskilinėtų. Po to uždenkite dangčiu ir palikite bent pusvalandžiui sušilti.
žingsnis 6 iš 10
Po 30 minučių supilkite vandenį atgal į keptuvę ir antrą kartą užvirkite ir virkite 2-3 minutes.
žingsnis 7 iš 10
Antrą kartą pripildome indą ir vėl paliekame, tačiau šį kartą pakaks 20 minučių.
žingsnis 8 iš 10
Pasibaigus šiam laikui, sultinį vėl nusausinkite ir nusiųskite į aukštą ugnį, įpilkite granuliuoto cukraus ir nuolat maišydami virkite 5-6 minutes po virimo.
žingsnis 9 iš 10
Trečią ir paskutinį kartą užpildykite stiklainį skysčiu iki pat kraštų ir susukite. Mes dedame jį aukštyn kojom ir uždengiame antklode, kad palaipsniui aušintų.
žingsnis 10 iš 10
Po dienos pašaliname gatavą ritinį su įdomiais ingredientais vėsioje ir gerai vėdinamoje patalpoje. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *