Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Sodo gervuogių kompotas žiemai

Sodo gervuogių kompotas žiemai

0
418
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 65 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 15,7 g
* 100 gr. produktas
Sodo gervuogių kompotas žiemai
Turinys

Sodo uogos dedamos į stiklainį ir užpilamos cukraus sirupu su citrinos rūgštimi. Viskas susukama dangčiais, skardinės apverčiamos aukštyn kojomis ir paliekamos visiškai atvėsti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Mes sutvarkome gervuoges, pašaliname uogas su defektais ir nuplauname po tekančiu vandeniu. Dedame į kiaurasamtį ir laukiame, kol nutekės visas skystis.
žingsnis 2 iš 7
Stiklainius sterilizuojame iš anksto ir atsargiai į juos dedame gervuoges, kad uogos nesiglamžytų.
žingsnis 3 iš 7
Paimkite gilų puodą ir supilkite į jį granuliuotą cukrų, citrinos rūgštį ir sumaišykite.
žingsnis 4 iš 7
Tada supilkite geriamąjį vandenį ir padėkite ant ugnies. Retkarčiais pamaišydami užvirkite ir virkite dar 2 minutes, kad cukrus visiškai ištirptų.
žingsnis 5 iš 7
Atsargiai supilkite sirupą iki stiklainio „peties“ ir susukite steriliu dangteliu.
žingsnis 6 iš 7
Dabar apverčiame stiklainį kompoto aukštyn kojomis, apvyniojame rankšluosčiu ar antklode ir paliekame taip per naktį, kad viskas visiškai atvėstų.
žingsnis 7 iš 7
Gatavą kompotą siunčiame į tamsią, vėsią laikymo vietą. Gėrimą galima laikyti 12-14 mėnesių. Galite iš jo pasigaminti ledo, užpilti ant avižinių dribsnių arba supilti į taures ir tvarkingai išgerti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *