Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Slyvų ir bruknių kompotas žiemai

Slyvų ir bruknių kompotas žiemai

0
256
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 49,1 kcal
Porcijos 8 l.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,8 g
* 100 gr. produktas
Slyvų ir bruknių kompotas žiemai
Turinys

Siūlome receptą, kaip paruošti kompotą be konservantų, kuris yra naudingas vaikams ir suaugusiems. Kad gėrimas nebūtų kartaus skonio, bruknes reikia užpilti šaltu vandeniu ir palikti valandai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Bruknes supilkite į kiaurasamtį. Pirmiausia nuplaukite šaltu vandeniu, pašalinkite lapus ir šakeles. Uogas paliekame kiaurasamtyje, kad nutekėtų skysčio perteklius.
žingsnis 2 iš 7
Toliau nuplauname reikiamą kanalizacijos skaičių. Kai vaisiai išdžiūsta, turėsite iš jų pašalinti sėklas. Norėdami tai padaryti, aštriu peiliu perpjaukite slyvas per pusę.
žingsnis 3 iš 7
Supilkite išgrynintą vandenį į puodą. Į jį supilkite cukrų ir pradėkite kaitinti. Maišydami užvirkite vandenį. Kai cukrus ištirps, slyvas sudėkite į sirupą. Virkite juos 20-25 minutes.
žingsnis 4 iš 7
Paruošiame 3 litrų skardines. Mums reikia 3 vienetų. Juos kartu su dangteliais valome sodos tirpalu. Mes labai gerai nuplauname ir tada sterilizuojame. Slyvas perkeliame į švarius stiklainius, kuriuos šaukštu išimame iš keptuvės.
žingsnis 5 iš 7
Bruknes supilkite į sirupą ir virkite 15-20 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Po kurio laiko jį taip pat pervedame į bankus. Užpildykite sirupu ir uždenkite indą dangteliais. Susukame, apverčiame ir apvyniojame antklode.
žingsnis 7 iš 7
Kai kompoto indeliai visiškai atvės, perkeliame juos į vėsią, tamsią vietą.
Turėti gerą apetitas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *