namai
➠ Gėrimai
➠ Gėrimai
➠ Slyvų ir vynuogių kompotas žiemai

Slyvų ir vynuogių kompotas žiemai

1899

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 51,7 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 20 minučių.

Baltymai * 0,2 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 12,5 g

Turinys

Slyvų ir vynuogių kompotas yra labai skanus ir turtingas dėl sėkmingo pagrindinių ingredientų derinio. Receptas yra labai paprastas, net pradedančioji šeimininkė gali tai padaryti. Jei norite, slyvų nereikia kauliukų, o vynuoges galima palikti ant šakų. Sudedamųjų dalių kiekis apskaičiuojamas 2 litrams ruošinio.

Ingridientai

Slyvų mėlyna 200 gr. Vynuogė 300 gr. Granuliuotas cukrus 200 gr. Vanduo 1,5 l. Citrinos rūgštis 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Slyvas ir vynuoges nuplaukite po tekančiu vandeniu, patogumui naudodami kiaurasamtį.

Tada slyvos turi būti išimtos iš kauliukų, o vynuogės turi būti pašalintos iš šakelių.

Paruoštas slyvas ir vynuoges dedame į iš anksto sterilizuotus stiklainius, apibarstome granuliuotu cukrumi ir įpilame citrinos rūgšties.

Užvirkite reikiamą vandens kiekį, tada stiklainių turinį užpilkite verdančiu vandeniu.

Susukame indus su dangteliais, apverčiame aukštyn kojomis ir paliekame tokioje formoje, kol jie visiškai atvės. Taip pat patartina suvynioti ruošinį į šiltą antklodę ar rankšluostį. Toks slyvų ir vynuogių kompotas puikiai laikomas virtuvės spintelėje.

Skanaus!