Slyvų, obuolių ir kriaušių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
232
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 14 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 3 gr.
Slyvų, obuolių ir kriaušių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Obuoliai ir kriaušės visada eina koja kojon, tai yra kartu. Taip šie vaisiai vienas kitą papildo. Kriaušė išsiskiria lengvu klampumu, be kurio sunku įsivaizduoti kompotą. Obuolis yra atsakingas už saldžiarūgštį skonį, o slyva, kaip nieko, geriau suminkština visą gamą ir tiesiog tirpsta burnoje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia paruošime vaisius, būtinus kompotui gaminti. Viską gerai nuplauname ir paliekame išdžiūti.
žingsnis 2 iš 5
Visus komponentus supjaustome griežinėliais, iš jų išpjauname šerdį ir pašaliname kaulus. Galite nulupti obuolius ir kriaušes.
žingsnis 3 iš 5
Supjaustytus vaisius sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Virkite juos, kol jie taps minkštesni. Tai užtruks apie 15-20 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Praėjus šiam laikui, į vaisius įpilkite granuliuoto cukraus ir viską gerai išmaišykite, stengdamiesi kuo tolygiau paskirstyti visą tūrį. Virkite vaisius cukraus sirupe dar maždaug penkias minutes.
žingsnis 5 iš 5
Mes sterilizuojame stiklainius ir užpildome vaisių kompotu. Tada dedame juos į puodą, uždengiame dangčiu ir sterilizuojame apie 10 minučių. Šiame etape susukite kompotą steriliais dangteliais, apverskite ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
Linkime sėkmingo pasiruošimo ir gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *