Vynuogių kompotas be cukraus žiemai

0
318
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 21,6 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 4,6 gr.
Vynuogių kompotas be cukraus žiemai

Sveikas ir skanus gėrimas gali būti pagamintas iš sodo vynuogių, net nepridėjus cukraus. Ilgalaikis išsaugojimas bus dėl uogų sulčių ir natūralaus saldumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai nuplauname mėlynas vynuoges po tekančiu vandeniu ir tuo pat metu išrūšiuojame kiekvieną uogą, pašalindami visas sugedusias ir neprinokusias. Mes atskiriame jį nuo šakų ir dedame į kiaurasamtį, kad visas vandens perteklius būtų stiklas.
žingsnis 2 iš 5
Trijų litrų stiklainį nuplauname sodos tirpalu ir užpilame verdančiu vandeniu, suteikiame laiko išdžiūti. Supilkite vaisius į paruoštą indą, maždaug 1/3.
žingsnis 3 iš 5
Uogas užpilkite kietu verdančiu vandeniu, tai turi būti daroma labai atsargiai, ir supilkite vandenį labai lėtai, kad neskilinėtų stiklas.
žingsnis 4 iš 5
Užpildykite stiklainį dangteliu ir sterilizuokite dideliame puode, padėdami audinio gabalėlį ant dugno, kad indai pastoviai stovėtų. Mes tęsiame šią manipuliaciją 10-15 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Mes išimame konteinerį ir nedelsdami susukame jį naudodami specialią mašiną. Apverskite aukštyn kojomis, uždenkite rankšluosčiu ir palikite parą kambario temperatūroje. Po visiško aušinimo mes dedame į saugyklą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *