Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ „Isabella“ vynuogių kompotas su citrina 3 litrų indelyje žiemai

„Isabella“ vynuogių kompotas su citrina 3 litrų indelyje žiemai

0
186
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 50,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 17,3 g
* 100 gr. produktas
„Isabella“ vynuogių kompotas su citrina 3 litrų indelyje žiemai
Turinys

Bet kokie gėrimai, pagaminti namuose iš sodo vaisių ir uogų, yra tikras vitaminų ir naudingų rūgščių sandėlis. Nepaisant terminio apdorojimo, kurį atlieka ingredientai, kompotas vis tiek išlieka „vitaminas“ ir kelis kartus pranašesnis už įsigytą sodą tiek skoniu, tiek sudėtimi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruošime viską, ko jums reikia: išmatuosime reikiamą vaisių ir granuliuoto cukraus kiekį, virtuvės gramų svarstyklės puikiai tinka šiems tikslams, su jomis tikrai nesuklysite proporcijomis.
žingsnis 2 iš 6
Vynuoges kruopščiai nuplauname po tekančiu vandeniu ir atskiriame nuo šakų. Kiekvieną uogą kruopščiai rūšiuojame, kompotui paliekame tik prinokusius nepažeistus vaisius. Citriną supjaustykite plonais žiedais tiesiai į žievelę.
žingsnis 3 iš 6
Į paruoštus stiklainius (nuplaukite sodos tirpalu, užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite išdžiūti) supilkite vynuoges, užpildydami, maždaug 1/3 talpos.
žingsnis 4 iš 6
Uogas užpildome granuliuotu cukrumi, saldumą galima reguliuoti: sumažinant arba pridedant cukraus, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
žingsnis 5 iš 6
Indo turinį užpilkite verdančiu vandeniu ir švelniai maišykite šaukštu, kol cukraus kristalai visiškai ištirps. Tada stiklainius uždengiame dangteliais ir dedame į didelį puodą vandens sterilizavimui (patartina ant dugno uždėti audeklo gabalėlį).
žingsnis 6 iš 6
Sterilizuokite apie 15-20 minučių ir nedelsdami susukite dangtelius.Atverskite stiklainius aukštyn kojomis ir uždenkite rankšluosčiu. Paliekame vienai dienai, o paskui dedame į laikymo vietą.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *