Kishmish vynuogių kompotas litruose stiklainiuose žiemai

0
216
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 102 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 24,9 gr.
Kishmish vynuogių kompotas litruose stiklainiuose žiemai

Vynuogės užpilamos verdančiu vandeniu ir po 15 minučių visas skystis supilamas į puodą. Ten pridedama cukraus ir uogos užpilamos sirupu. Kompotas susukamas ir paliekamas visiškai atvėsti. Pasirodo, labai skanu ir turtinga.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai nuplaukite vynuoges po tekančiu vandeniu, tada išmeskite į kiaurasamtį ir palikite, kol visas skysčio perteklius nutekės. Mes pašaliname uogas iš šakos ir pašaliname pažeistas ir supuvusias.
žingsnis 2 iš 5
Litrinius stiklainius gerai nuplauname po karštu vandeniu su soda ir sterilizuojame bet kokiu patogiu būdu. Vynuoges perkeliame į jas taip, kad jos užimtų apie 1/3 tūrio.
žingsnis 3 iš 5
Užvirkite vandenį ir švelniai užpilkite verdančiu vandeniu uogas, kad stiklas neplyštų. Uždengiame stiklainį dangčiu ir paliekame 15 minučių pastovėti, kad vynuogės sušiltų ir gautųsi nuoviras.
žingsnis 4 iš 5
Praėjus reikiamam laikui, uždėkite dangtelį su skylutėmis ant stiklainio ir išleiskite visą skystį į keptuvę. Įpilkite granuliuoto cukraus ir padėkite ant ugnies. Užvirkite ir virkite 1-2 minutes, kol cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 5 iš 5
Užpildykite vynuoges gautu cukraus sirupu, uždenkite stiklainį steriliu dangteliu ir susukite. Tada apverskite jį aukštyn kojom, apvyniokite antklode ar antklode ir palikite visiškai atvėsti keletą valandų arba per naktį. Tada siunčiame kompotą saugojimui tamsioje ir vėsioje vietoje. Žiemą atidarome, supilame į taures ir patiekiame prie stalo skanų sodrų gėrimą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *