Vynuogių kompotas su šakelėmis ant 3 litrų stiklainio žiemai
0
377
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
69,8 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
0,2 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
17,5 g
Vynuogių kompotas žiemai gali būti paruoštas iš įvairių vynuogių veislių, tačiau labiausiai paplitęs ir paklausiausias yra „Isabella“. Uogos nėra atskirtos nuo šakų, o tai suteikia kompotui malonų skonį ir aštrumą nuo šakoje esančių taninų. Neįmanoma kruopščiai nuplauti vynuogių šakelėmis, todėl kompotas ruošiamas sterilizuojant.
Ingridientai
Virimo procesas
Tiesiog gerai nuplaukite kompoto stiklainius plovikliu ar soda. Į 2 indus (vieną kompotui ir kitą sterilizavimui) nedelsdami supilkite vandenį šildymui. Supilkite švarias „Isabella“ kekes į paruoštus 3 litrų stiklainius, užpildydami iki trečdalio tūrio. Galite įdėti daugiau vynuogių, kad kompoto skonis būtų sodresnis.
Skanių ir sėkmingų pasiruošimų!