Vyšnių ir abrikosų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
356
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 49,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 12 gr.
Vyšnių ir abrikosų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Ryškiai geltoni ir prinokę abrikosai privers visus šypsotis tuo metu, kai nepakanka sezoninės saulės. Be to, jų malonus ir šiek tiek kreminis skonis neliks nepastebėtas, o tai lydės gaivios natos, kurios akimirksniu nukels į tropikus. Tai vienas sėkmingiausių vaisių, kuriuos galima derinti su vyšniomis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Iš pradžių mes paruošime visus reikalingus komponentus. Abrikosus ir vyšnias rūšiuojame taip, kad sugedę vaisiai nepatektų į kompotą. Tada nuvalykite vyšnias nuo auginių ir gerai nuplaukite.
žingsnis 2 iš 6
Nuplautus ir džiovintus abrikosus padalinkite per pusę ir išimkite iš jų sėklas. Sulenkite pusę abrikosų atskirai nuo vyšnių.
žingsnis 3 iš 6
Tada būtinai nuplaukite skardines sodos ir sterilizuokite bet kokiu įprastu būdu - orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ar garuose.
žingsnis 4 iš 6
Į paruoštus stiklainius pirmiausia dėkite vyšnių vaisius, o po to abrikosų griežinėlius, kad jie nesusiglamžytų pagal uogų svorį. Užpildykite stiklainio turinį verdančiu vandeniu, nukreipdami srovę tiesiai į centrą, ir palikite šioje formoje ne ilgiau kaip 15 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Praėjus šiam laikui, supilkite vandenį į puodą ir supilkite į jį granuliuotą cukrų. Kruopščiai sumaišykite turinį, užvirkite ir supilkite į stiklainius, užpildydami juos iki pat viršaus. Nebijokite, jei šiek tiek perpildysite.
žingsnis 6 iš 6
Stiklainį susukame steriliu dangteliu ir apvyniojame antklode, kad kompotas pamažu atvėstų. Po aušinimo kompotą laikykite kambario temperatūroje. Svarbu, kad nebūtų tiesioginių saulės spindulių.
Linkime smagaus proceso ir puikaus rezultato!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *