Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Vyšnių ir juodųjų serbentų kompotas žiemai 3 litrų indelyje

Vyšnių ir juodųjų serbentų kompotas žiemai 3 litrų indelyje

0
758
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 49,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,8 g
* 100 gr. produktas
Vyšnių ir juodųjų serbentų kompotas žiemai 3 litrų indelyje
Turinys

Nepaisant gana vidutiniško juodųjų serbentų ir vyšnių derinio, šis uogų kompotas vertas visų dėmesio. Toks kompotas išsiskiria išraiškingu ir ryškiu skoniu, kurio neįmanoma nepastebėti, bent kartą jį išbandžius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Išmatuokime reikiamą uogų kiekį, iš kurio gaminsime kompotą. Be to, vyšnioms ir juodiesiems serbentams nepamirškite nukirpti uodegų.
žingsnis 2 iš 6
Vyšnias nuplauname dideliame kiekyje vandens ir paliekame išdžiūti, paskleidžiame ant popierinio rankšluosčio arba paliekame kiaurasamtyje.
žingsnis 3 iš 6
Juodųjų serbentų uogas geriausia blanširuoti. Norėdami tai padaryti, įdėkite juos į kiaurasamtį ir trumpai nuleiskite į verdantį vandenį. Mes tai darome kelis kartus.
žingsnis 4 iš 6
Stiklainius ir dangtelius būtinai sterilizuokite bet kokiu jums tinkamu būdu ir tik po to pripildome uogų, kintančių serbentų ir vyšnių.
žingsnis 5 iš 6
Taigi kompotas yra gėrimas, kuriam reikia paruošti skanų saldų sirupą. Supilkite granuliuotą cukrų į šaltą vandenį ir gerai išmaišykite, tada virkite skystį 4-5 minutes, kol cukraus grūdeliai visiškai ištirps.
žingsnis 6 iš 6
Supilkite verdantį cukraus sirupą į stiklainius, pripildytus uogų. Mes stengiamės supilti sirupą į patį stiklainio centrą, neliesdami sienų verdančiu vandeniu. Tada susukame kompotą steriliu dangteliu, patikriname, ar nėra nuotėkio, ir atvėsiname iki kambario temperatūros.
Linkime gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *