Vyšnių ir serbentų kompotas

0
2213
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 66,8 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 125 minutės
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,7 g
Vyšnių ir serbentų kompotas

Vasarą stengiuosi paruošti įvairias uogas dideliais kiekiais, tiksliau - tokiais kiekiais, kuriuos leidžia mano šaldiklis. Dažnai iš šaldytų uogų gaminu kompotus, želė ar vaisių gėrimus. Šiandien noriu pasidalinti kompoto iš šaldytų vyšnių ir raudonųjų serbentų receptu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite reikiamus ingredientus vyšnių ir raudonųjų serbentų kompotui.
žingsnis 2 iš 6
Jei naudojate šaldytas uogas, pirmiausia jų atšildyti nereikia.
žingsnis 3 iš 6
Paimkite puodą su storais dugnais ir užpilkite šaltu vandeniu. Viriau kompotą penkių litrų puode. Užvirinkite vandenį ir įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus. Sureguliuokite granuliuoto cukraus kiekį pagal savo pageidavimus.
žingsnis 4 iš 6
Kai granuliuotas cukrus visiškai ištirps, įpilkite šaldytų vyšnių ir užvirinkite kompotą ant vidutinės ugnies. Kai vyšnios pasirodys paviršiuje, sumažinkite ugnį ir troškinkite kelias minutes.
žingsnis 5 iš 6
Tada įpilkite šaldytų raudonųjų serbentų ir užvirinkite gėrimą. Nuimkite nuo ugnies. Uždenkite puodą kompotu ir leiskite visiškai atvėsti šioje formoje apie 1,5 valandos.
žingsnis 6 iš 6
Per tą laiką kompotas gerai įsigers. Atvėsusį kompotą porcijomis patiekite gražiose taurėse ar taurėse.

Mėgautis!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *