Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Vyšnių ir obuolių kompotas žiemai 3 litrų indelyje

Vyšnių ir obuolių kompotas žiemai 3 litrų indelyje

0
736
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 49,8 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 12 gr.
* 100 gr. produktas
Vyšnių ir obuolių kompotas žiemai 3 litrų indelyje
Turinys

Daugelis žmonių labiau mėgsta įvairius kompotus, nes skirtingos uogos ir vaisiai kartu suteikia gėrimui naują skonį. Vienas iš šių variantų būtų vyšnių ir obuolių kompotas. Kartu su vyšniomis subręsta obuoliai „Baltas įdaras“ ir „Ranetki“, jie puikiai papildo vyšnių kompotą. Naminis vyšnių ir obuolių kompotas puikiai pakeis bet kokį parduotuvės gėrimą konservantais ir dažikliais, kurie yra svarbūs kūdikių maistui. Tokį kompotą ruošiame dvigubo užpildymo būdu ir be sterilizavimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Prieš pradėdami virti kompotą, paruoškite vyšnias ir obuolius konservavimui. Iš pasirinktos vyšnios pašalinkite pažeistus vaisius ir nulupkite uogas nuo kotelių.
žingsnis 2 iš 8
Tada gerai nuplaukite šaltu vandeniu ir išmeskite į kiaurasamtį, kad pašalintumėte visą drėgmę.
žingsnis 3 iš 8
Nuplaukite obuolius ir supjaustykite laisvos formos gabalėliais.
žingsnis 4 iš 8
Maži vaisiai kartais dedami į visą kompotą. Paruoštas vyšnias ir obuolių skilteles sudėkite į iš anksto nuplautus stiklainius.
žingsnis 5 iš 8
Tada supilkite juos verdančiu vandeniu į stiklainius. Ant stiklainių uždėkite virtus dangčius. Palikite vaisius stiklainiuose, kad įsigertų ir 30 minučių atvėstų.
žingsnis 6 iš 8
Po 30 minučių į tą patį puodą perpilkite vandenį iš stiklainių per specialų dangtį. Šiame vandenyje ištirpinkite 300 g granuliuoto cukraus ir virkite sirupą. Virkite ant silpnos ugnies 2-3 minutes.
žingsnis 7 iš 8
Tada stiklainių turinį užpilkite verdančiu sirupu, užpildydami juos iki pat viršaus. Nedelsdami susukite kompoto skardines ir patikrinkite sandarumą.
žingsnis 8 iš 8
Pasukite stiklainius ant dangtelių ir sandariai uždenkite bet kokiu „kailiu“. Esant tokiai būsenai, kompotą palikite stiklainiuose 1-2 dienoms ir tik tada perkelkite į laikymo vietą vėsioje, tamsioje vietoje.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *