Vyšnių kompotas su sėklomis be sterilizavimo 1 litrui žiemai

0
1295
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 67,7 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,6 gr.
Vyšnių kompotas su sėklomis be sterilizavimo 1 litrui žiemai

Vyšnių rinkimas žiemai su kompotu yra mažiau varginantis nei uogienės virimas, be to, į jį dedama šiek tiek cukraus, kuris yra naudingesnis organizmui. Vieno litro stiklainiai kompoto neužima daug vietos ir yra patogūs laikyti, todėl daugelis namų šeimininkių naudoja tik tokį indą. Virimo vyšnių kompotas žiemai be sterilizavimo ir vienu užpildymu. Vyšnia nėra kaprizinga uoga, o kompotas iš jos gerai laikomas ilgą laiką.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kompoto stiklainius iš anksto gerai nuplaukite soda ir prieš kepdami sterilizuokite įprastu būdu. Vyšnios turi būti perdirbtos derliaus nuėmimo dieną, nes jos greitai surūgsta, o kompotas gali nesigauti. Pirmiausia surūšiuokite, pašalinkite visas sugedusias uogas ir atskirkite jas nuo kotelių. Tada kruopščiai nuplaukite vyšnias šaltu vandeniu ir pašalinkite drėgmės perteklių rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 6
Paruoštas vyšnias sudėkite į sterilius stiklainius, užpildydami 1/3 jų tūrio ar šiek tiek daugiau. Išmatuokite apskaičiuotą granuliuoto cukraus kiekį.
žingsnis 3 iš 6
Į kiekvieną vyšnių stiklainį supilkite 70 g cukraus, tai yra trečdalis įprastos stiklinės.
žingsnis 4 iš 6
Atskirame puode užvirkite švarų geriamąjį ar šaltinio vandenį. Tada švelniai užpilkite verdančiu vandeniu vyšnias stiklainiuose, užpildydami jas vandeniu iki kaklo viršaus.
žingsnis 5 iš 6
Tada nedelsdami hermetiškai uždarykite stiklainius virintu dangteliu. Kiekvieną susuktą stiklainį kelis kartus purtykite rankose, kad cukrus visiškai ištirptų. Uždėkite stiklainius ant dangtelių ir per naktį uždenkite šiltu antklode.
žingsnis 6 iš 6
Vyšnių kompotas su sėklomis be sterilizavimo, paruoštas litro stiklainiuose ir pagal paprastą receptą, yra paruoštas. Laikykite jį vėsioje, tamsioje vietoje.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *