Vyšnių kompotas su sėklomis be sterilizavimo 2 litrams žiemai

0
1566
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 67,7 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,6 gr.
Vyšnių kompotas su sėklomis be sterilizavimo 2 litrams žiemai

Vyšnių kompotas yra mėgstamas daugelyje šeimų, ir šis preparatas yra gana paklausus ir populiarus tarp žiemos preparatų įvairiems gėrimams. Į 2 litrų stiklainius kompotas dedamas arba visai šeimai, arba gaminamas koncentruotas, arba nesant skirtingo tūrio indų. Vyšnių kiekis nustatomas jūsų nuožiūra. Vyšnių kompotą ruošiame dvigubo liejimo būdu ir be sterilizavimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia surūšiuokite vyšnias kompotui ir išmeskite pažeistas uogas. Tada atsargiai, kad nepažeistumėte minkštimo, nuimkite kotelius. Vyšnias nuplauname šaltu vandeniu arba tekančiu vandeniu, arba giliame dubenyje, kelis kartus keisdami vandenį.
žingsnis 2 iš 8
Tada vyšnias dedame į kiaurasamtį, kad visas skystis būtų stiklas. 2 litrų skardines kruopščiai nuplaukite soda. Nebūtina jų sterilizuoti. Mes tiesiog viriname dangčius keletą minučių.
žingsnis 3 iš 8
Į paruoštus stiklainius pripilkite grynų vyšnių klasikine proporcija: 1/3 stiklainio tūrio, bet galite įdėti ir daugiau, nes kompoto vyšnios yra labai skanios.
žingsnis 4 iš 8
Atskirame dubenyje užvirkite švarų vandenį, atsižvelgiant į ruošinio skardinių skaičių. Su verdančiu vandeniu atsargiai, kad stiklainio stiklas nesprogtų, supilkite vyšnias. Uždenkite stiklainius dangteliais ir palikite 15 minučių, kad įsigertų.
žingsnis 5 iš 8
Tada supilkite vandenį iš stiklainių per specialų dangtį į tą patį puodą, įpilkite į jį apskaičiuotą cukraus kiekį ir virkite sirupą 3-5 minutes.
žingsnis 6 iš 8
Vyšnias vėl supilkite į stiklainius verdančiu sirupu, pripildydami iki kaklo viršaus, ir nedelsdami sandariai uždarykite.
žingsnis 7 iš 8
Tada skardines uždedame ant dangtelių ir per naktį sandariai uždengiame šiltu antklode.
žingsnis 8 iš 8
2 litrų stiklainius su vyšnių kompotu su duobutėmis, perkeliame į sandėlį vėsioje tamsioje vietoje. Šis gražus rubino gėrimas su visomis uogomis yra gerai laikomas, kuris laiko patikrintas, tik jį reikia sunaudoti per metus, nes jis nuimtas iš vyšnių su akmenu.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *