Vyšnių kompotas su sėklomis be sterilizavimo 3 litrams žiemai

0
2042
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 67,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,6 gr.
Vyšnių kompotas su sėklomis be sterilizavimo 3 litrams žiemai

Kai turite gerą vyšnių derlių ir jums reikia greitai paruošti jas žiemai ir perdirbti dideliais kiekiais, galite paruošti vyšnių kompotą su sėklomis be sterilizavimo ir 3 litrų stiklainiuose pagal siūlomą receptą. Kompotą ruošiame dvigubo liejimo metodu, nes daugelis nemėgsta sterilizuoti kompotų, o tai užtrunka ilgiau. Vidutiniškai saldus ir aromatingas kompotas puikiai išsilaikys ištisus metus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia paruoškite vyšnias konservavimui, nes nuo to labai priklauso kompoto skonis ir laikymo patikimumas. Pašalinkite pažeistus vaisius, tada atsargiai nuimkite stiebus nuo uogų ir gerai nuplaukite vyšnias šaltame vandenyje. Nuplaukite stiklainį su soda. Jums nereikia jo sterilizuoti. Užvirkite dangtį. Supilkite grynas vyšnias į stiklainį, užpildydami ne daugiau kaip 1/3 tūrio.
žingsnis 2 iš 7
Tada vyšnias užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite 20-30 minučių, kai galėsite paliesti stiklainį delnais.
žingsnis 3 iš 7
Praėjus šiam laikui, per specialų dangtelį į keptuvę išleiskite vandenį iš stiklainio.
žingsnis 4 iš 7
Supilkite apskaičiuotą cukraus kiekį į šią gražią rubino spalvos infuziją, maišykite, kol visiškai ištirps, ir virkite sirupą.
žingsnis 5 iš 7
Vyšnias supilkite į stiklainį su verdančiu sirupu ir nedelsdami sandariai uždarykite dangčiu.
žingsnis 6 iš 7
Tada apverskite stiklainį ant dangtelių ir gerai apvyniokite rankšluosčiu ir palikite per naktį atvėsti.
žingsnis 7 iš 7
Vyšnių kompotas su akmeniu yra paruoštas be sterilizacijos. Galite laikyti bet kurioje tamsioje vietoje.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *