Baltas obuolių kompotas, pilamas į 3 litrų stiklainį žiemai

0
322
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 223 kcal
Porcijos 12 l. uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 54,9 g
Baltas obuolių kompotas, pilamas į 3 litrų stiklainį žiemai

Labai kvepiantis saldžiarūgštis kompotas iš visų mėgstamų vaisių. Receptas yra beprotiškai paprastas, o tai reiškia, kad tai neužims daug laiko. Sudedamosios dalys yra paprasčiausios - net moksleivis gali tai padaryti!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia obuolius nuplauname po tekančiu vandeniu, supjaustome kubeliais ar griežinėliais, pašaliname šerdį ir sėklas.
žingsnis 2 iš 5
Jau supjaustyti vaisiai tolygiai išdėstomi stiklainiuose ir užpilami verdančiu vandeniu, iš viršaus uždengiant nailoniniais dangteliais. Leiskite užvirti 30-40 minučių šiltoje patalpoje.
žingsnis 3 iš 5
Tada paimame tuščią tinkamo dydžio indą ir į jį supilame vieną kilogramą cukraus, atsargiai išleidžiame vandenį iš stiklainių. Kruopščiai sumaišykite gautą mišinį ir padėkite ant ugnies, kol užvirs.
žingsnis 4 iš 5
Kai sirupas sutirštės ir įgaus šiek tiek auksinę spalvą (apie penkias minutes), išjunkite ir užpildykite stiklainius obuoliais iki pat viršaus.
žingsnis 5 iš 5
Užpildytas skardines susukame specialia mašina ir apverčiame aukštyn kojomis, kol visiškai atvės. Nepamirškite karštų skardinių apvynioti šiltu rankšluosčiu. Mūsų kompotas yra paruoštas. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *