Obuolių ir aronijų kompotas 2 litrų indelyje žiemai

0
344
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 167 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 40,2 g
Obuolių ir aronijų kompotas 2 litrų indelyje žiemai

Parduotuvėje gausu įvairių sulčių ir gėrimų, naminis kompotas turi nemažai privalumų, kurie žinomi visoms šeimininkėms. Kaip tokio paruošimo variantas bus kompotas iš obuolių ir aronijų. Kompotų skardinių tūris parenkamas savo nuožiūra, o šio recepto ingredientai skirti 2 litrų skardinei. Kompotui rinkitės prinokusius ir kietus obuolius, kad jie netaptų koše, o į tokį gėrimą jie dedami dvigubai daugiau nei aronijos. Virkite kompotą puode ir tada susukite į stiklainį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Atsargiai atskirkite aronijų uogas nuo šakelių ir kotelių ir gerai nuplaukite šiltu vandeniu, kad pašalintumėte vaško plėvelę. Tada sulenkite juos į sietą arba kiaurasamtį, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
žingsnis 2 iš 5
Obuolius gerai nuplaukite ir nulupdami supjaustykite bet kokios formos ir dydžio gabalėliais. Maži vaisiai gali būti palikti sveiki arba supjaustyti per pusę.
žingsnis 3 iš 5
Tada supilkite nuplautą aroniją į obuolių skilteles ir maišykite šaukštu.
žingsnis 4 iš 5
Atskirame puode užvirkite švarų geriamąjį vandenį 2 litrų skardinei ir ruošinio tūriui. Tada reikiamą cukraus kiekį ištirpinkite vandenyje. Į verdantį sirupą suberkite obuolius ir aronijas ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių. Kompotas laikomas paruoštu, kai aronijų žievelė pradeda plyšti.
žingsnis 5 iš 5
Bet kokiu būdu sterilizuokite švarius 2 litrų stiklainius ir užvirinkite dangčius. Švelniai supilkite virtą obuolių ir aronijų kompotą į sterilius stiklainius ir nedelsdami sandariai uždarykite dangčiais. Patikrinkite siūlės sandarumą. Tada uždėkite stiklainius ant dangtelių ir vieną dieną uždenkite bet kokiu „kailiu“. Tokį kompotą galite laikyti įprastoje sandėliuke ar rūsyje.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *