Obuolių ir rabarbarų kompotas

0
859
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 46,2 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,2 gr.
Obuolių ir rabarbarų kompotas

Nedaugelis žino, kad iš tokių daržovių augalų kaip rabarbarai galima gaminti kompotą kartu su įvairiais vaisiais ir uogomis. Visa tai yra dėl neįprasto augalo skonio, kuris turi būdingą rūgštumą. Obuolių ir rabarbarų kompotas yra pavyzdys, kaip minėtą augalą galima sėkmingai derinti net su nelabai saldžiais vaisiais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite maistą, kurio jums reikia.
žingsnis 2 iš 6
Rabarbarus reikia kruopščiai nuplauti ir nulupti. Supjaustykite augalą į gabalus nuo trijų iki keturių centimetrų.
žingsnis 3 iš 6
Mano obuolys. Išimkite šerdį ir supjaustykite vidutinio storio griežinėliais.
žingsnis 4 iš 6
Tuo tarpu keptuvę uždedame ant ugnies, įpylę į ją tris litrus vandens. Iškart po virimo įmeskite cinamono lazdelę į vandenį.
žingsnis 5 iš 6
Po penkių minučių panardinkite į vandenį susmulkintus rabarbarus ir obuolius, taip pat mėtų ir cukraus šakelę pagal skonį.
žingsnis 6 iš 6
Kai vanduo vėl užverda, išimkite iš jo cinamono lazdelę, uždenkite keptuvę dangčiu ir išjunkite ugnį. Prieš patiekdami, leiskite kompotui virti mažiausiai šešias valandas vėsioje vietoje, pašalindami iš jo mėtų šakelę.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *