Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Braškių kompotas 3 litrų stiklainiuose žiemai

Braškių kompotas 3 litrų stiklainiuose žiemai

0
623
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 70,2 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 12 val.
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 16,8 g
* 100 gr. produktas
Braškių kompotas 3 litrų stiklainiuose žiemai
Turinys

Šis kompotas gali būti laikomas iki kito sezono ir džiugins jus visą ilgą ir šaltą žiemą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Atsargiai rūšiuokite uogas, pašalindami visas smulkias šiukšles ir supuvusius vaisius. Braškes nuplaukite užpildytame dubenyje arba nuplaukite po tekančiu vandeniu per sietelį. Tada palikite juos išdžiūti pačiame kiaurasamtyje arba paskleiskite ant rankšluosčio.
žingsnis 2 iš 7
Kai uogos išdžiūsta, nuskinkite visas lapelius. Geriausia jų neišimti prieš skalaujant, kad uogos neįsigertų per daug drėgmės.
žingsnis 3 iš 7
Paruoštą indelį su garu sterilizuokite 15 minučių garu.
žingsnis 4 iš 7
Į stiklainį įpilkite braškių bent 1/3, arba geriau pusę, nes pačios šių uogų sultys neturi ryškaus skonio ir su nedideliu kiekiu vaisių kompotas tiesiog pasirodys švelnus.
žingsnis 5 iš 7
Užvirkite vandenį ir supilkite jį ant uogų iki pat stiklainio viršaus. Uždenkite stiklainį dangčiu ir palikite 10-15 minučių, kad braškės išleistų sultis.
žingsnis 6 iš 7
Tada nusausinkite skystį į puodą ir įpilkite cukraus. Nuolat maišydami užvirkite ir virkite 5-7 minutes, kol cukrus visiškai ištirps ir šiek tiek sutirštės.
žingsnis 7 iš 7
Supilkite gautą sirupą atgal į stiklainį ir susukite raktus iki galo. Padėkite jį aukštyn kojom, apvyniokite rankšluosčiu ar antklode ir palikite visiškai atvėsti. Tada galite perkelti siūlę į vėsią, tamsią vietą laikymui.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *