Geltonųjų vyšnių slyvų kompotas žiemai
0
1538
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
63,9 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
0,1 g
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
16 gr.
Geltonųjų vyšnių slyvų kompotas žiemai vargu ar gali palikti abejingus gėrimų mėgėjus maloniu rūgštumu. Norėdami jį paruošti, jums reikia tik pačios uogos, cukraus, geriamojo vandens ir šiek tiek laiko. Beje, ruošiant vyšnių slyvas tokiam kompotui, jums nereikia pašalinti sėklų iš uogų, nes kitaip gausime ne kompotą, o tikrą tyrę.
Ingridientai
Virimo procesas
Mes sterilizuosime skardines ir dangčius. Tai galima padaryti įprastu garu arba naudojant mikrobangų krosnelę, įjungus „Gesinimo“ režimą. Verta paminėti, kad šiuo atveju skardinių visiškai nereikia sterilizuoti, nes vyšnių slyvose yra daug rūgšties, todėl iš tokių uogų pagaminti preparatai laikosi gerai. Taigi vietoj rimtos sterilizacijos galite tiesiog kruopščiai nuplauti skardines su soda ir tada jas nuplauti.
