Abrikosų kompotas be sterilizavimo žiemai

Kai cukinijų daug ir gaila jas išmesti, iš jų galima pasigaminti kompoto pridedant abrikosų. Gėrimas bus aromatingas ir subtilus. Turėsite alternatyvą parduotuvėse parduodamoms sultims su chemija. Cukinijų skonis šiame kompote bus panašus į ananasą. Kompotas ruošiamas be sterilizacijos. Jis gerai išsilaiko dėl didelio cukraus kiekio.

Savarankiškai pagaminti kompotai yra daug skanesni ir sveikesni nei parduotuvių sultys ir gazuoti gėrimai. Vasarą stengiuosi gaminti kuo įvairesnius kompotus. Šiandien siūlau paruošti kompotą žiemai iš abrikosų ir obuolių be sterilizacijos. Granuliuoto cukraus kiekį galima sumažinti.

Šiandien mes paruošime skanų gaivinantį gėrimą iš abrikosų ir mėtų, kuris gerai numalšina troškulį ir yra puiki alternatyva parduotuvėje parduodamoms sultims ir gėrimams. Abrikosų-mėtų kompoto gaminimas nereikalauja daug laiko, juo galite mėgautis visą žiemą.

Toks kompotas paruošiamas gana paprastai ir greitai. Nereikia jo iš anksto virti ir sterilizuoti. Jums tiesiog reikia tinkamai paruošti skardines, kad būtų užtikrintos optimalios gėrimo laikymo sąlygos ir išvengta gedimo pavojaus. Siūlome abrikosus nulupti iš karto.

Abrikosų kompotas yra vienas iš abrikosų derliaus nuėmimo žiemai variantų. Abrikosai turi subtilų medaus skonį ir nuostabų aromatą, o kartu su keliomis citrinos skiltelėmis gaunamas sodrus ir aromatingas gėrimas, kurio skonis labai panašus į fantomą.Susukę stiklainį kompoto pagal mūsų receptą, žiemą galite mėgautis ne tik skaniu gėrimu, bet ir pasimėgauti pora trijų prinokusių abrikosų, kurie yra prisotinti sirupu ir tampa dar saldesni ir sultingesni.

Siūlome jums skanių naminių abrikosų gėrimo receptą, pridedant nedidelį kiekį cukraus ir citrinos rūgšties. Kvapnus, sodrus, vidutiniškai saldus - tai puikus pasirinkimas ruošiant kompotą žiemai. Tai taps alternatyva parduotuvėje parduodamoms sultims ir gėrimams ir laikui bėgant visiškai pakeis jų buvimą ant jūsų stalo. Namų kompotas, visiškai pagamintas iš natūralių ingredientų, patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams, o po to jie galės mėgautis skaniais vaisiais iš stiklainio.

Persikų kompotas dažnai papildomas įvairiomis uogomis ir vaisiais, įskaitant abrikosus, nes šie vaisiai sunoksta beveik vienu metu. Sujungę persikus su šiais priedais skirtingais santykiais, visada turėsite naują gėrimo skonį, o vaisiai iš kompoto yra labai skanūs. Persikai ir abrikosai yra labai panašūs, tačiau sumaišyti jie suteikia kompotui sodresnį skonį ir aromatą. Toks kompotas ruošiamas dvigubo liejimo būdu ir be sterilizavimo.

Abrikosai ir slyvos yra artimi „giminaičiai“, žiūrint iš botanikos. Ir kai kurios šių vaisių veislės yra labai panašaus skonio. Abrikosai dažniausiai būna saldžiarūgščiai, tačiau slyvos gali būti visiškai kitokios. Nuo medaus ir saldžiai saldaus iki labai rūgštaus. Pasirinkite pagal savo skonį.

Ar žinojote, kad dėl vaisių sėklų sutrumpinto kompoto galiojimo laikas sutrumpėja? Štai kodėl geriau juos išgauti iš vaisių virimo proceso metu. O vaisius rinkitės prinokusius ir tankius. Priešingu atveju kompotas pasirodys nesočias, o vaisiai virs koše.

Abrikosų sezonas yra gana trumpas. Norėdami išlaikyti abrikosų skonį visus metus, tiesiog susukite kompotą. Jį paruošti labai paprasta, todėl gausite ne tik skanų gėrimą, bet ir puikų vaisių įdarą pyragams ar priedą varškės desertui.

Užpildymo metodas yra greičiausias būdas išvengti sterilizavimo. Be to, jo dėka iš visų abrikosų galite iškočioti kompotą su sėklomis ar vaisiais, perpjautus per pusę arba į skilteles. Kompotas pasirodo aromatingas ir skanus, ir išgeriamas iškart atidarius skardinę.

Kaip malonu žiemą atidaryti stiklainį su kvapniu ir gaiviu kompotu, kurį savo rankomis paruošėte praėjusią vasarą. Ir jūs tiesiog turite praleisti šiek tiek laiko ruošdami ingredientus ir sterilizuodami konteinerius. Patikėkite, tai verta! Rezultatas nustebins jus ir jūsų artimuosius!

Visi vaikai mėgsta įsigytą sodą, tačiau jau seniai žinoma, kad tokiuose gėrimuose nėra nieko naudingo, o cukraus kiekis yra ne toks. Tačiau yra alternatyva - naminė fantazija yra ne tik be vieno konservanto, bet, priešingai, su dideliu kiekiu natūralių rūgščių ir vitaminų.

Abrikosas yra universalus vaisius, kuris puikiai dera su daugeliu kitų vaisių, pavyzdžiui, kalkių, apelsinų, vyšnių ir net mėtų. Šiame recepte siūloma paruošti gėrimą, kuris labai primena fantomą, pridedant citrinos, kuri pridės ypatingo rūgštumo, dėl kurio abrikosų skonis taps dar labiau prisotintas.

Kompotui geriausia rinktis neprinokusius vaisius su tankiu minkštimu, tada jie išlaiko savo tekstūrą ir ryškią spalvą. Taip pat verta teikti pirmenybę saldžiarūgščiams vaisiams, nes gėrime yra granuliuoto cukraus, o jei persistengsite, kompotas gali pasirodyti saldus.

Nepainiotas abrikosų kompoto receptas yra kuo supaprastintas. Nereikia sterilizuoti ir net nereikia pjaustyti vaisių! Gėrimas nėra saldus ir gaivus.