Persikų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Jei esate gaivių ir gaivinančių gėrimų gerbėjas, šis receptas kaip tik jums. Kompoto skonis pasirodo labai neįprastas ir sodrus. Vieną kartą paruošę tokį gėrimą, jūs tikrai nuspręsite jį pakartoti dar kartą.

Šiame recepte jums atsivers dar vienas įdomus skonių derinys. Toks kompotas gali puikiai numalšinti troškulį. Jai paruošti prireiks mažiausiai laiko ir pastangų. Tačiau rezultatas tikrai galės jus maloniai nustebinti ir pradžiuginti.

Jei nežinote, kokį vaisių derinį sugalvoti savo kompotui, šis receptas bus jūsų išsigelbėjimas. Šis gėrimas yra labai gaivus ir lengvas. Jis sugeba numalšinti troškulį bet kuriuo metų laiku. Tikrai nesigailėsite, kad paruošėte žiemai.

Šio recepto dėka galite nebijoti, kad jūsų paruoštas kompotas nebus pirmas žiemos mėnuo ir visos jūsų pastangos bus nenaudingos. Turėtumėte ją perskaityti ir išsiaiškinti paslaptį, kuri neleis jūsų gėrimui ilgai blogėti.

Persikų sezone bus didelė klaida žiemai nepasiruošti poros stiklainių saldaus ir aromatingo kompoto. Šis receptas padės tai padaryti labai greitai. Jame nenaudojami jokie specialūs ingredientai, o reikiamus produktus galima rasti bet kurioje parduotuvėje.

Jei ieškote naujų skonių derinių, kurie galėtų paįvairinti jūsų mitybą, peržiūrėkite šį receptą. Toks gėrimas gali gerai numalšinti troškulį ir pradžiuginti jūsų skonio receptus.

Jei nežinote, kokį neįprastą gėrimą paruošti šventiniam stalui, turėtumėte perskaityti šį receptą. Jis tikrai galės nustebinti jūsų svečius savo skoniu ir išvaizda. Kompotas paruošiamas labai paprastai ir greitai, o jo ingredientų galite rasti bet kurioje parduotuvėje.

Jei nerimaujate, kad jūsų paruoštas kompotas gali nepasiekti žiemos, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Jame naudojamas ingredientas, galintis išsklaidyti visas jūsų abejones ir baimes, leidžiantis pradėti ruošti tokį neįprastą gėrimą.

Tai paprasto, bet skanaus ir sodraus kompoto receptas. Norėdami jį paruošti, jums reikia tik kelių ingredientų, kuriuos tikrai rasite artimiausioje maisto prekių parduotuvėje. Norėdami paruošti kompotą, jums reikės labai mažai pastangų ir laisvo laiko.

Iš vėlyvųjų aviečių ir ankstyvųjų persikų gausite skanų žiemos preparatą - kompotą su aviečių skoniu ir šviežių persikų aromatu. Šiose uogose ir vaisiuose nėra natūralaus rūgštumo, todėl į kompotą galima įberti rūgščių vyšnių arba šiek tiek citrinos rūgšties. Šis kompotas ruošiamas sterilizuojant. Kompotui imami prinokę tankūs persikai, o avietės tinka ir šiek tiek suglamžytos, nes jos dedamos tik dėl skonio.

Lengvą, kvepiantį ir skanų kompotą žiemai galima paruošti iš persikų, sumaišytų su vynuogėmis, ypač baltos ar žalios. Šiam derliui pasirenkami prinokę ir tankūs persikai bei vynuogės be sėklų. Kompotas ruošiamas dvigubo pylimo metodu su pertrauka per dieną ir vėliau sterilizuojant, nes persikas yra kaprizingas laikymui.

Persikų kompotas dažnai papildomas įvairiomis uogomis ir vaisiais, įskaitant abrikosus, nes šie vaisiai sunoksta beveik vienu metu. Sujungę persikus su šiais priedais skirtingais santykiais, visada turėsite naują gėrimo skonį, o vaisiai iš kompoto yra labai skanūs. Persikas ir abrikosas yra labai panašūs, tačiau sumaišytame mišinyje kompotui suteikia sodresnį skonį ir aromatą. Toks kompotas ruošiamas dvigubo užpildymo būdu ir be sterilizavimo.

Persikų kompotas yra nepriekaištingo skonio, tačiau atrodo drumstas ir bespalvis, todėl dažnai papildomas uogomis ar kitais vaisiais. Vyšnia daro kompotą ryškią, jo rūgštingumas sumažina persikų saldumą ir atlieka papildomo konservanto vaidmenį. Virimo persikų-vyšnių kompotas be sterilizavimo ir 3 litrų stiklainiuose.

Citrusiniai vaisiai (apelsinai ir citrinos) suteikia įprastam persikų kompotui naują sodrų skonį ir savo rūgštumu bei aromatu sumažina tokio kompoto pernelyg didelį saldumą ir paverčia jį panašiu į gerai žinomą „Fantu“ gėrimą, tik be sodos. Persikai pasirenkami prinokę ir tankūs, o vietoj žievelės naudojami citrusiniai vaisiai. Kompotas ruošiamas dvigubo pylimo metodu.

Persikų kompotas su aromatingais ir gražiais vaisiais bei turtingu skoniu yra labai paklausus daugelyje šeimų. Šiame recepte raginama virti jį be kauliukų ir konservuoti, nesterilizuojant. Svarbi tokio paruošimo sąlyga yra kruopštus skardinių paruošimas kompotui. Jam jie taip pat pasirenka kietus ir prinokusius persikus ir pagal skonį pasirenka vaisių kiekį vienoje skardinėje.

Persikai kompotuose puikiai išlaiko savo aromatą ir visus metus džiugins skoniu. Kompotą žiemai ruošiame 3 litrų stiklainiuose, naudodami dvigubo išpylimo metodą, tai yra, nesterilizuodami. Šiam ruošiniui renkamės tankius, subrendusius ir nepažeistus vaisius bei sėklas, neišimame sėklų, bus skaniau. Vaisių kiekį į stiklainį dedame savo nuožiūra, nes kažkas labiau mėgsta konservuotus vaisius, o kažkas tiesiog kompotą. Kad ruošinys būtų šiek tiek rūgštus ir patikimas, įpilkite šiek tiek citrinos rūgšties.

Daugelis namų šeimininkių mieliau renkasi persikų kompotą su sveikais vaisiais ir kauliuku, nes jis pripažintas skaniausiu. Šiame recepte esate kviečiamas pasigaminti kompoto be cukraus, kuris bus naudingesnis tiek suaugusiems, tiek vaikams. Norėdami pasirinkti šią parinktį, persikai turi būti nulupti. Vaisiai pasirenkami nedideli ir šiek tiek neprinokę. Dvigubo išpylimo metodų kompoto paruošimas.

Siekiant gerai išsaugoti persikų kompotą be sterilizavimo, jis ruošiamas naudojant daugiau cukraus nei įprasti kompotai, tiksliai apskaičiuojant ne mažiau kaip 300 g 1 litrui vandens, nes cukrus čia yra konservantas. Prieš geriant kompotas bus koncentruotas ir praskiestas vandeniu, tačiau jis puikiai laikomas. Siekiant geriau išsaugoti, į persikų kompotą įpilama citrinos rūgšties. Virimas 3 kartų užpildymo būdu. Paruošimui skirtų skardinių tūrį pasirinkite patys. Recepto ingredientai yra skirti 3 litrams kompoto.