Gervuogių uogienė

0
1514
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 136 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 32,4 g
Gervuogių uogienė

Confiture yra subtilus saldaus skonio uogų, vaisių ar daržovių želė. Dažnai jo paruošimui naudojamos želė. Uogienė tinka desertams kepti ir dekoruoti, ji naudojama blynų įdarui, sluoksniai sausainiams ir taip pat gali būti saldžių padažų pagrindas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite uogas, perkelkite į puodą, užpilkite vandeniu, virkite 3 minutes.
žingsnis 2 iš 7
Po to uogų masę pertrinkite per sietelį, kad atsikratytumėte grūdelių.
žingsnis 3 iš 7
Jei norite gerai ištirpintos uogienės, įpilkite šiek tiek obuolių. Nuplaukite vaisius, nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 4 iš 7
Gervuogių masę suberkite į puodą storu dugnu, įpilkite obuolių ir stiklinę vandens, padėkite ant silpnos ugnies, užvirę virkite 5 minutes.
žingsnis 5 iš 7
Tada įpilkite cukraus, išmaišykite ir virkite 60 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Karštą uogienę paskleiskite į sterilizuotus stiklainius, sandariai užsukite dangtelius.
žingsnis 7 iš 7
Kai uogienė atvės, laikykite ją vėsioje vietoje.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *