Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Braškių ruošiniai žiemai
  4. ➠ Braškių uogienė su krakmolu

Braškių uogienė su krakmolu

0
3150
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 229,9 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 57,6 gr.
* 100 gr. produktas
Braškių uogienė su krakmolu
Turinys

Jei jums reikia virti uogienę naminiams kepiniams ar sluoksniui desertų, naudokite šį greitą ir paprastą receptą. Braškių uogienė su krakmolu pasirodo gana tiršta ir išlaiko savo formą. Kukurūzų krakmolas arba bulvių krakmolas veikia kaip tirštiklis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite krakmolo braškių uogienės ingredientus. Naudokite kukurūzų arba bulvių krakmolą. Desertams naudoju kukurūzų krakmolą.
žingsnis 2 iš 8
Į nedidelį puodą storu dugnu supilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus, tada užpilkite 200 ml geriamojo vandens.
žingsnis 3 iš 8
Į likusius 100 ml geriamojo vandens supilkite kukurūzų arba bulvių krakmolą ir gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 8
Puodą padėkite ant silpnos ugnies ir plona srovele supilkite praskiestą krakmolą. Nuolat maišydami užvirkite. Geriausia maišyti plaktuvu, kad nesusidarytų gumulėlių.
žingsnis 5 iš 8
Atsargiai surūšiuokite braškes. Suberkite braškes į sietelį, gerai nuplaukite ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Paruoštas uogas sudėkite į maišytuvo dubenį ir susmulkinkite iki vientisos masės.
žingsnis 6 iš 8
Kai tik krakmolo masė užvirs, suberkite smulkintas braškes, gerai išmaišykite ir užvirkite. Ir tada nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 7 iš 8
Kruopščiai nuplaukite stiklainius ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Stiklainiai ir dangteliai turi būti visiškai sausi. Karštą uogienę švelniai supilkite į sterilius stiklainius. Stiklainius su braškių uogiene užsukite steriliais dangteliais. Visiškai atvėsinkite. Visiškai atvėsus, perkelkite į šaldytuvą.
žingsnis 8 iš 8
Jei reikia, naudokite atvėsintą krakmolo braškių uogienę. Tokią uogienę būtinai laikykite šaldytuve.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *