„Ranetka“ uogienė žiemai

0
634
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 189,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 46,7 g
„Ranetka“ uogienė žiemai

Kiekviena šeimininkė turi sąrašą savo patikrintų receptų, kurie niekada nepasiteisino, ir aš siūlau papildyti savo kulinarijos knygą. Saugus būdas pasiruošti žiemai yra saldus ir aromatingas Sibiro obuolių košė, kurią verta pasigaminti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kruopščiai nuplauname obuolius, pašaliname pažeistas vietas ir nulupame. Būtinai išpjaukite šerdį kartu su sėklomis, mums reikia tik minkštimo.
žingsnis 2 iš 6
Supjaustykite ranetki į mažus gabalėlius ir perkelkite į daugialypės terpės dubenį, įpilkite stiklinę filtruoto vandens. Mes įjungiame kepimo programą 30 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Per pusvalandį vaisiai taps tokie minkšti, kad juos lengvai paversime bulvių koše, naudodami įprastą medinę bulvių košės trupinį.
žingsnis 4 iš 6
Į gautą tyrę įpilkite pusę kilogramo granuliuoto cukraus, sumaišykite ir įjunkite tą patį režimą, tačiau dabar laikmatį nustatome 60 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Per valandą uogienę reikia nuolat tikrinti ir maišyti, nes kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo jūsų daugialypės terpės galios ir modelio. Kai tik masė tampa tamsi, gintaro spalvos ir sutirštėja, laikas ją išjungti. Likus kelioms minutėms iki virimo, supilkite kelis šaukštus citrinos sulčių ir energingai maišykite.
žingsnis 6 iš 6
Supilkite gatavą saldumyną į švarius ir sterilius stiklainius, susukite ir apverskite aukštyn kojomis, kol visiškai atvės. Ruošinį geriausia laikyti rūsyje arba rūsyje. Tinkamumo laikas yra apie metus. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *