Konservuoti abrikosai sirupe be sėklų žiemai

0
692
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 288 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 85 minutes
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 70,9 g
Konservuoti abrikosai sirupe be sėklų žiemai

Pagal šį receptą paruošite nuostabiai skanų ir aromatingą abrikosų preparatą, kuris išsaugos maksimalų žiemą reikalingą vitaminų kiekį ir bus laikomas ilgai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Konservavimo procese nenaudojame per minkštų, pernokusių abrikosų. Jie turėtų būti sultingi, bet pakankamai tvirti. Išmetame supuvusius vaisius. Vaisius nuplauname tekančiu vandeniu ir nušluostome popieriniu rankšluosčiu. Norėdami pašalinti sėklas, perpjaukite vaisius per pusę.
žingsnis 2 iš 6
Mes pasirenkame reikalingas skardines siuvimui. Pirmiausia juos reikia nuvalyti kempine ir soda, o tada kruopščiai nuplauti. Išvalytus stiklainius sterilizuojame. Mes paskleidžiame abrikosus į konteinerius, užpildydami juos 70%.
žingsnis 3 iš 6
Abrikosus užpilkite cukrumi. Jei abrikosai nėra labai saldūs ir rūgšti, galite padidinti cukraus dalį.
žingsnis 4 iš 6
Į puodą supilkite vandenį, išgrynintą filtru. Užvirkite. Dabar į stiklainius labai atsargiai pilame verdantį vandenį, kitaip indai gali sprogti.
žingsnis 5 iš 6
Mes baigiame ritinių paruošimo procesą konservuodami. Mes įdedame skardines į orkaitę. Mes nustatome norimą temperatūrą - 120 laipsnių. Mes laukiame 20 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Išimame skardines iš orkaitės ir nedelsdami susukame dangčius, kurie turi būti iš anksto nuvalyti, nuplauti ir nuplikyti verdančiu vandeniu. Mes apverčiame konteinerį su ruošiniais ir uždengiame antklode. Kai siūlės atvės, siunčiame jas į sandėliuką.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *