Lavash vokai su malta mėsa orkaitėje

0
1786
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 192,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 12 gr.
Angliavandeniai* 13,1 gr.
Lavash vokai su malta mėsa orkaitėje

Noriu pasiūlyti nuostabų receptą, kuris bus puiki alternatyva mėsos pyragams. Lavašo vokai su malta mėsa, virti orkaitėje, yra sultingi iš vidaus ir traškūs iš išorės. Į kelionę ar iškylą patogu pasiimti vokus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nedideliame inde sumaišykite reikiamą kiekį pieno, majonezo ir vištienos trynio, kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 2 iš 7
Bulves iš anksto išvirkite, taip pat pakepinkite maltą mėsą, kol gautos sultys visiškai išgaruos. Virtas bulves supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su kepta malta mėsa, druska ir pipirais. Gerai ismaisyti.
žingsnis 3 iš 7
Padalinkite armėnų lavašo lapą į kelias lygias dalis.
žingsnis 4 iš 7
Įdėkite paruoštą įdarą į kiekvienos pitos duonos dalies centrą ir sulenkite pitos duoną į vokus, sulenkdami kraštus centre. Kad vokai išliktų formos ir įdaras nenukristų, kraštus šepetėliu padėkite anksčiau paruoštu užpildu, naudodami silikoninį šepetėlį.
žingsnis 5 iš 7
Paruoštus pitos vokus su malta mėsa uždėkite ant grotelių sulankstyta puse žemyn. Viršų patepkite likusiu užpildu, tada dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite vokus apie 10-15 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Tada atsargiai išimkite vielinę lentyną iš orkaitės ir išimkite vokus, šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 7 iš 7
Ant patiekimo indo uždėkite šiek tiek atvėsusius pitos vokus su malta mėsa ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *