Lavašo vokai su vištiena ir grybais

0
3346
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 184,7 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 15,8 g
Riebalai * 10,7 g
Angliavandeniai* 17,4 g
Lavašo vokai su vištiena ir grybais

Siūlau paruošti neįprastai skanius ir burnoje tirpstančius pitos duonos vokus su vištiena ir grybais, kuriuos patogu pasiimti su savimi kaip užkandį į darbą, kelionę ar iškylą. Vokai gaunami su nepaprastu skonių deriniu, ir tai patiks absoliučiai visiems. Išbandykite ir neliksite abejingi!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Norėdami sutrumpinti užkandžių ruošimo laiką, iš anksto įsitikinkite, kad turite virtos vištienos. Vištienos filė supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Konservuotus grybus sudėkite į dubenį. Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Pomidorus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 2 iš 10
Lavašo lakštus padalinkite į kelias identiškas juosteles.
žingsnis 3 iš 10
Kiekvieną pitos duonos lakštą supjaustiau į tris juosteles.
žingsnis 4 iš 10
Įdėkite įdarą ant kiekvienos pitos duonos dalies krašto, padalydami jį iš vokų skaičiaus. Pirmiausia sudėkite grybus, tada vištieną, pomidorus ir sūrį. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Virtą vištieną galima pakeisti rūkyta vištiena.
žingsnis 5 iš 10
Atsargiai susukite pitos duoną, kad susidarytų tvarkingas trikampis vokas. Tuo pačiu būdu suformuokite likusius vokus.
žingsnis 6 iš 10
Į mažą indą sulaužykite vištienos kiaušinį, supilkite pieną, druską ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų. Šluotele gerai išmaišykite iki vientisos masės. Įmerkite vokus į gautą mišinį, kad jie būtų visiškai padengti kiaušinių mase.
žingsnis 7 iš 10
Įdėkite keptuvę ant silpnos ugnies, gerai įkaitinkite, užpilkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, tolygiai paskirstydami jį ant viso keptuvės paviršiaus. Tada išdėliokite vokus ir kepkite juos iki auksinės traškumo vienoje pusėje.
žingsnis 8 iš 10
Tada švelniai apverskite ir pakepinkite iš kitos pusės ir paruduokite.
žingsnis 9 iš 10
Į lėkštę įdėkite karštus vokus iš pita duonos su vištiena ir grybais ir šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 10 iš 10
Tada patiekite su mėgstamais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *