Pita duonos vokai su vištiena orkaitėje

0
1596
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 186 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 12 gr.
Riebalai * 12,4 gr.
Angliavandeniai* 13,3 gr.
Pita duonos vokai su vištiena orkaitėje

Iš visos širdies ir su dideliu noru noriu rekomenduoti savo mėgstamą, nuostabų receptą fantastiškai skaniems, traškiems pitos duonos vokams su vištiena, virti orkaitėje. Lavash vokai taps jūsų mėgstamiausiu tarp greitų ir burnoje tirpstančių užkandžių. Tokius vokus galima pasiimti su savimi į kelionę ar iškylą, taip pat patiekti ant šventinio stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Kruopščiai nuplaukite vištienos filė po šaltu tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais. Kiekvieną filė perpjaukite per pusę, sudėkite į mažą indą. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 2 iš 14
Kruopščiai nuplaukite obuolius šaltu tekančiu vandeniu, tada nulupkite juos daržovių skustuku, atsargiai pašalinkite šerdį su sėklomis. Tada nuluptus obuolius sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 3 iš 14
Taip pat ant rupios trintuvės sutarkuokite kieto sūrio. Galite naudoti ne tik kietą sūrį, bet ir lydytą, kreminę, varškę ar mocarelą.
žingsnis 4 iš 14
Į dubenį sudėkite susmulkintą sūrį ir obuolius. Žalumynus gerai nuplaukite vėsiame vandenyje, o tada nuplaukite drėgmės perteklių ir supjaustykite aštriu peiliu. Sudėkite su likusiais ingredientais. Česnaką nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir nuspauskite per spaudą. Patiekalui papuošti palikite šiek tiek žalumynų.
žingsnis 5 iš 14
Tada pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį, įpilkite reikiamo kiekio majonezo. Kruopščiai sumaišykite, kol konsistencija bus vienalytė.
žingsnis 6 iš 14
Ant švaraus stalo darbinio paviršiaus padėkite trečdalį armėniško lavašo lapo, centre padėkite apie šaukštą paruošto įdaro, o ant viršaus uždėkite pusę vištienos filė.
žingsnis 7 iš 14
Sulenkite laisvus armėnų lavašo kraštus į centrą vienoje pusėje.
žingsnis 8 iš 14
Tada uždenkite kitą pusę, kad sukurtumėte tvarkingą voką.
žingsnis 9 iš 14
Tokiu būdu sulankstykite visus vokus.
žingsnis 10 iš 14
Vištienos kiaušinius sudaužykite į gilų indą ir šluotele arba mikseriu gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 11 iš 14
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba folija ir išklokite paruoštus vokus. Viršų patepkite iš anksto išplaktais vištienos kiaušiniais, naudodami silikoninį šepetėlį.
žingsnis 12 iš 14
Tada sutepkite vokų paviršių likusiu majonezu.
žingsnis 13 iš 14
Įdėkite kepimo skardą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite vokus apie 30-40 minučių.
žingsnis 14 iš 14
Tada atsargiai, kad nesudegtumėte, išimkite kepimo skardą iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite užkandį. Papuoškite pitos ritinius smulkintomis šviežiomis žolelėmis. Ir tada patiekite porcijomis.

Mėgaukitės neįtikėtinai skaniu ir traškiu užkandžiu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *