Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavašo vokai su sūriu ir žolelėmis, kepti keptuvėje

Lavašo vokai su sūriu ir žolelėmis, kepti keptuvėje

0
968
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 240,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 18,6 gr.
Riebalai * 13,5 g
Angliavandeniai* 17,5 g
* 100 gr. produktas
Lavašo vokai su sūriu ir žolelėmis, kepti keptuvėje
Turinys

Aš siūlau naudoti mano mėgstamą fantastišką receptą skaniems ir sotiems užkandžiams ar pusryčiams ir pradžiuginti savo draugus bei artimuosius. Lavašo vokai su sūriu ir žolelėmis, kepti keptuvėje, pasirodo neįprastai skanūs ir traškūs su maloniu tempiamuoju sūrio įdaru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Supjaustykite armėnų lavašą į keletą stačiakampių dalių, priklausomai nuo lavašo dydžio.
žingsnis 2 iš 12
Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Sūris gali būti naudojamas bet kokio tipo ir riebumo. Kruopščiai nuplaukite mėgstamus žalumynus po tekančiu vandeniu, tada nuplaukite drėgmės perteklių ir išdžiovinkite. Paruoštus žalumynus supjaustykite aštriu peiliu. Dubenyje sumaišykite sūrį ir žoleles, druską ir pipirus, gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 12
Padėkite stačiakampę armėnų lavašo dalį ant švaraus stalo darbinio paviršiaus. Tada į centrą įdėkite kelis šaukštus paruošto įdaro.
žingsnis 4 iš 12
Sulenkite viršutinį ir apatinį pita duonos kraštus link centro.
žingsnis 5 iš 12
Tada sulenkite priešingus šoninius kraštus link centro.
žingsnis 6 iš 12
Taigi suformuokite visus vokus.
žingsnis 7 iš 12
Į mažą indą sulaužykite vištienos kiaušinius, įpilkite reikiamo kiekio pieno, druskos ir įberkite juodųjų pipirų. Šluotele ar šakute gerai išmaišykite mišinį iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 12
Įdėkite gilią keptuvę storu dugnu ant didžiausios ugnies ir gerai įkaitinkite, įpilkite recepte nurodytą sviesto kiekį ir sumažinkite ugnį iki minimumo.
žingsnis 9 iš 12
Vokai iš visų pusių panardinami į virtą kiaušinių masę, kad jie būtų tolygiai padengti tešla.
žingsnis 10 iš 12
Tada sudėkite į gerai įkaitintą keptuvę. Kepkite pitos vokus, kol vienoje pusėje bus skani aukso rudos spalvos pluta.
žingsnis 11 iš 12
Tada dviem šakutėmis ar mentele švelniai apverskite ant kitos pusės ir pakepinkite iš kitos pusės, kol bus skani aukso rudos spalvos.
žingsnis 12 iš 12
Uždėkite gatavus pitos duonos vokus su sūriu ir žolelėmis ant serviravimo indo ar lėkštės, papuoškite kapotomis šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Užkandis tinka tiek šeimos arbatai gerti, tiek draugiškiems susibūrimams.

Mėgaukitės skaniu užkandžiu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *