Lavašo vokai su suluguni sūriu

0
2100
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 173 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 6,9 gr.
Riebalai * 12,9 gr.
Angliavandeniai* 14,1 gr.
Lavašo vokai su suluguni sūriu

Siūlau iš pitos duonos su suluguni sūriu pasigaminti skanių mažo kaloringumo vokų. Aš dažnai ruošiu tokį užkandį šeimos susibūrimams, taip pat pasiimu su savimi į iškylą, kad vėliau galėčiau juos apkepti ant ugnies. Jei stebite savo figūrą ir mitybą, pasinaudokite šiuo paprastu receptu ir pradžiuginkite save bei draugus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Žaliuosius svogūnus, krapus ir petražoles kruopščiai nuplaukite vėsiu tekančiu vandeniu, o tada nuplaukite drėgmės perteklių. Paruoštus žalumynus susmulkinkite aštriu peiliu. Česnaką nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 2 iš 8
Pomidorus kruopščiai nuplaukite vėsiame vandenyje, išdžiovinkite virtuviniu rankšluosčiu ir, nuplėšę kotelį, supjaustykite 5-7 milimetrų storio griežinėliais.
žingsnis 3 iš 8
Suluguni sūrį supjaustykite plonais griežinėliais. Galima naudoti bet kokį sūrį. Eksperimentuokite ir suraskite savo geriausią receptą.
žingsnis 4 iš 8
Armėnijos lavašo lakštus supjaustykite į keletą vienodų stačiakampių dalių. Paprastai lakštą supjaustau į 3-4 dalis, priklausomai nuo pitos duonos dydžio.
žingsnis 5 iš 8
Kiekvieną pitos duonos dalį sutepkite nedideliu kiekiu majonezo, tolygiai paskirstydami per visą lapo paviršių. Pabarstykite smulkintu česnaku, tada į centrą įdėkite smulkintų žalumynų, pomidorų griežinėlius (jei reikia - druskos) ir ant viršaus uždėkite keletą suluguni sūrio gabalėlių.
žingsnis 6 iš 8
Švelniai sulenkite jį į voką, pirmiausia sulenkite apatinį pitos duonos kraštą į centrą, tada šoninius kraštus ir viršutinį kraštą. Tokiu būdu suformuokite likusius vokus.
žingsnis 7 iš 8
Įdėkite paruoštus vokus ant paruoštos kepsninės grotelių ir kepkite ant ugnies iš abiejų pusių, kol pasirodys patraukli aukso rudos spalvos pluta, tiesiog pora minučių iš kiekvienos pusės. Tokius vokus galima pasigaminti ir namuose - kepti orkaitėje arba kepti sausoje keptuvėje.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite traškius kvepiančius pitos vokus su suluguni sūriu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *