Lavašo vokai su kumpiu, pomidorais ir sūriu keptuvėje

0
1688
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 198,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 14,2 g
Riebalai * 14,6 gr.
Angliavandeniai* 18,5 g
Lavašo vokai su kumpiu, pomidorais ir sūriu keptuvėje

Iš visos širdies ir su dideliu noru noriu pasidalinti puikiu greito užkandžio receptu. Pita duonos vokai su kumpiu, pomidorais ir sūriu, virti keptuvėje, gali būti puiki alternatyva įprastiems pusryčiams. Paruoškite šiuos vokus ir pasiimkite su savimi į darbą ar kelionę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, o tada supjaustykite aštriu peiliu.
žingsnis 2 iš 9
Kumpį nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Kumpį galima pakeisti kitais mėsos ar dešros gaminiais. Eksperimentuokite ir sukurkite savo tobulą receptą.
žingsnis 3 iš 9
Kruopščiai nuplaukite pomidorus po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, pašalinę kotelį.
žingsnis 4 iš 9
Kruopščiai nuplaukite mėgstamus žalumynus po šaltu tekančiu vandeniu, tada nuplaukite drėgmės perteklių ir išdžiovinkite. Paruoštus žalumynus susmulkinkite aštriu peiliu. Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 9
Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir sudėkite į atskirą indą, įpilkite pusę recepte nurodyto natūralaus jogurto kiekio, druskos ir pipirų. Kruopščiai sumaišykite. Galite naudoti bet kokio riebumo ir tekstūros sūrį arba sumaišyti kelias veisles.
žingsnis 6 iš 9
Padalinkite lavašo lapus į aštuonis identiškus stačiakampius. Jei norite, kad vokai būtų didesni, padalinkite pita lakštus į keturias ar šešias lygias dalis.
žingsnis 7 iš 9
Silikoniniu šepetėliu sutepkite kiekvieną pita duonos stačiakampį likusia natūralaus jogurto puse. Vietoj jogurto galite naudoti majonezą, grietinę arba lydytą sūrį.
žingsnis 8 iš 9
Sumaišykite įdarą į vieną bendrą dubenį ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Paruoštą įdarą dėkite į kiekvieno stačiakampio pita duonos gabalėlio centrą. Pirmiausia sulenkite apatinį kraštą į centrą, tada šoninius kraštus, o tada sukite taip pat, kaip sukite ritinį. Susukite ir likusius vokus.
žingsnis 9 iš 9
Dubenyje gerai išplakite vištienos kiaušinį. Vokus po vieną įmerkite į kiaušinių masę. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Uždėkite vokus sulankstyta puse žemyn ir kepkite, kol iš abiejų pusių taps traškūs. Prie stalo patiekite karštus pitos vokus su kumpiu, pomidorais ir sūriu.

Mėgaukitės gardžiais traškiais vokais!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *