Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavašo vokai su kiaušiniu ir svogūnais

Lavašo vokai su kiaušiniu ir svogūnais

0
1229
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 162,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 9,2 gr.
Riebalai * 9,8 g
Angliavandeniai* 24 gr.
* 100 gr. produktas
Lavašo vokai su kiaušiniu ir svogūnais
Turinys

Siūlau pusryčiams išvirti fantastiškai skanius vokus su pita duona su kiaušiniais ir svogūnais, primenančius močiutės pyragus, tačiau jie, skirtingai nei pyragai, paruošiami per kelias minutes. Būtinai pabandykite pasigaminti skanų užkandį ir jūsų šeima bus sužavėta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Iš anksto išvirkite 3 kietai virtus vištienos kiaušinius pasūdytame vandenyje, tada atvėsinkite ir nulupkite. Nuluptus vištienos kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 12
Kruopščiai nuplaukite žalius svogūnus vėsiame tekančiame vandenyje, tada nuplaukite drėgmės perteklių ir supjaustykite aštriu peiliu.
žingsnis 3 iš 12
Sumaišykite paruoštus ingredientus į bendrą indą, įpilkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 4 iš 12
Lavašo lapą padalinkite į 4 lygias dalis. Padėkite ant švaraus darbinio paviršiaus.
žingsnis 5 iš 12
Vizualiai padalykite įdarą į 4 dalis. Įdėkite įdarą į pita duonos centrą.
žingsnis 6 iš 12
Tada uždenkite apatiniu laisvu pita duonos kraštu, tada apvyniokite šoninius kraštus.
žingsnis 7 iš 12
Ir susukite pitos duoną į voką.
žingsnis 8 iš 12
Tokiu būdu suformuokite likusius vokus.
žingsnis 9 iš 12
Vištienos kiaušinį sulaužykite į nedidelį dubenį ir šakute gerai išmaišykite iki vientisos masės. Vokai iš visų pusių gerai pamirkomi kiaušinių masėje.
žingsnis 10 iš 12
Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies, gerai įkaitinkite, sutepkite trupučiu alyvuogių aliejaus, uždėkite vokus ir kepkite iki auksinės rudos spalvos iš vienos pusės.
žingsnis 11 iš 12
Tada apverskite į kitą pusę ir kepkite iki skanios aukso rudos spalvos plutos.
žingsnis 12 iš 12
Paruoštus pitos vokus su kiaušiniais ir svogūnais dėkite ant salotų lapais padengto indo ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *