Sluoksniuotos tešlos vokai su varške

0
418
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 206,5 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 11,3 gr.
Angliavandeniai* 41,7 g
Sluoksniuotos tešlos vokai su varške

Lengvi ir purūs pūsti vokai su varške yra ne tik skanūs, bet ir nepavojingi figūrai. Jie išlaiko puikų skonį tiek šiltai, tiek atvėsę. O varškės vokus pasigaminti labai paprasta ir greita, jei jau turite paruoštą sluoksniuotą tešlą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Atskirkite baltymą nuo trynio. Citrinos žievelę sutarkuokite smulkia tarka. Sumaišykite varškę, trynį, krakmolą, razinas, vienos citrinos žievelę, cukrų ir vanilinį cukrų.
žingsnis 2 iš 5
Atšildykite tešlą, iškočiokite ir padalinkite į vienodus kvadratus. Kvadratų kraštus patepkite kiaušinio plakiniu, uždėkite ant jų šaukštą varškės įdaro.
žingsnis 3 iš 5
Sulenkite tešlą įstrižai ir sutvirtinkite kraštus šakute.
žingsnis 4 iš 5
Sudėkite gabalėlius ant kepimo skardos, suteptos augaliniu aliejumi.
žingsnis 5 iš 5
Vokus kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *