Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Saldūs kepiniai
  3. ➠ Sūrio pyragas
  4. ➠ Karališkas sūrio pyragas su varške ir grietine

Karališkas sūrio pyragas su varške ir grietine

0
1224
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 255,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 10,7 g
Riebalai * 10,5 g
Angliavandeniai* 39,5 g
* 100 gr. produktas
Karališkas sūrio pyragas su varške ir grietine
Turinys

Konditerijos gaminiai, tirpstantys burnoje dėl subtilios trapios tešlos ir sultingo varškės įdaro. Išvirti karališkąjį sūrio pyragą yra gana paprasta, o skoniui pagerinti į klasikinį receptą įdėsime grietinės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Į dubenį supilkite miltus, įpilkite cukraus, druskos ir sodos, sumaišykite. Išimkite sviestą iš šaldytuvo ir sutarkuokite jį dubenyje su miltais.
žingsnis 2 iš 7
Rankomis išmaišykite miltus ir sviestą iki vientisos masės. Tada suvyniokite tešlą į plastikinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 20-30 minučių.
žingsnis 3 iš 7
Paruoškite įdarą. Dubenyje maišytuvu sumaišykite varškę, grietinę, kiaušinius, vanilinį cukrų ir įprastą cukrų.
žingsnis 4 iš 7
Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi. Iš 2/3 tešlos suformuokite sūrio pyrago pagrindą, kurio šonai 2-3 cm aukščio.
žingsnis 5 iš 7
Tada įdėkite varškės įdarą į formą.
žingsnis 6 iš 7
Likusius tešlos trupinius tolygiai paskirstykite ant įdaro.
žingsnis 7 iš 7
Kepkite sūrio pyragą orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių iki auksinės rudos spalvos. Prieš patiekdami atvėsinkite kepinius.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *