Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Kotletai
  3. ➠ Turkijos kotletai
  4. ➠ Kalakutienos šlaunelių kotletai orkaitėje

Kalakutienos šlaunelių kotletai orkaitėje

0
1181
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 108,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6 gr.
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 7,7 g
* 100 gr. produktas
Kalakutienos šlaunelių kotletai orkaitėje
Turinys

Maltas kalakutienos šlaunis paruoškite patys, jis bus geresnės kokybės nei parduotuvinis. Jei turite šaldytos kalakutienos, atšildykite ją natūraliai, kad ji būtų sultinga. Į maltą mėsą įpilkite bulvių. Kotletus iškepsime padaže, kuris bus švelnus ir sultingas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kalakutienos šlaunies mėsą nulupkite nuo plėvelių ir sausgyslių, nuplaukite, nusausinkite servetėle ir supjaustykite iki 3 cm storio gabalėliais.
žingsnis 2 iš 7
Svogūnus ir bulves nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 3 iš 7
Maišytuvo dubenyje pakaitomis sumalkite mėsą, svogūnus ir bulves.
žingsnis 4 iš 7
Paruoštą maltą mėsą perkelkite į patogų indą. Į maltą mėsą supilkite druską ir Provanso žoleles, įmuškite kiaušinį ir suberkite duonos trupinius.
žingsnis 5 iš 7
Maltą mėsą kruopščiai sumaišykite rankomis ir plakite. Tada iš maltos mėsos padarykite kotletus ir padėkite juos ant kepimo skardos, padengtos folijos gabalėliu ir sutepta aliejumi.
žingsnis 6 iš 7
Puodelyje sumaišykite grietinę su paprika. Pasūdykite šį padažą ir paskleiskite ant kotletų. Pyragėlius kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, 30 minučių, tik nepersistenkite, kad jie neišsausėtų.
žingsnis 7 iš 7
Iškeptus kotletus išdėliokite į porcijas ir patiekite su bet kokiu garnyru.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *