Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Kotletai
  3. ➠ Turkijos kotletai
  4. ➠ Klasikiniai kalakutienos kotletai

Klasikiniai kalakutienos kotletai

0
1046
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 199,1 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 15,5 g
Riebalai * 12,9 gr.
Angliavandeniai* 22,6 gr.
* 100 gr. produktas
Klasikiniai kalakutienos kotletai
Turinys

Klasika visada paprasta, greita ir skanu. Kotletams imame maltą mėsą arba kalakutieną susukame naudodami bet kokį virtuvės prietaisą, o geriausia - du kartus. Į maltą mėsą pagal skonį įpilkite kiaušinių, miltų ir prieskonių. Keptuvėje pakepinkite kotletus. Galite užšaldyti klasikinius kalakutienos kotletus ir su jais greitai paruošti vakarienę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išvirtą arba atšildytą kalakutienos faršą perkelkite į patogų minkymo indą. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir perkelkite į maltą mėsą. Į faršą įmuškite 2 kiaušinius ir įpilkite bet kokio jums patinkančio prieskonio: malto česnako arba specialių prieskonių vištienai.
žingsnis 2 iš 5
Faršą gerai išmaišykite ranka, kelis kartus nuplaukite ir, uždengus indus plėvelės gabalėliu, palikite 30 minučių, kad įsigertų.
žingsnis 3 iš 5
Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų. Į vieną dubenį supilkite miltus, skirtus kotletams kepti, į kitą sulaužykite 2 kiaušinius ir sumaišykite šakute.
žingsnis 4 iš 5
Iš maltos mėsos šlapiomis rankomis suformuokite mažus tvarkingus kotletukus. Pirmiausia kiekvieną kotletą apkepkite miltuose, tada įmuškite į kiaušinį ir dėkite į įkaitintą keptuvę.
žingsnis 5 iš 5
Kepkite pyragus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Kepkite ant vidutinės ugnies ir 7-10 minučių iš kiekvienos pusės. Patikrinkite, ar kotletai yra paruošti, praduriant peiliu, sultys turi būti skaidrios. Iškeptus klasikinius kalakutienos kotletus išdėliokite į porcijas ir patiekite su bet kokiu garnyru vakarienei.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *